培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力;掌握本專業(yè)知識和技術(shù)技能，面向?qū)I(yè)公共衛(wèi)生服務(wù)、質(zhì)檢技術(shù)服務(wù)等行業(yè)的公衛(wèi)檢驗技師、化學(xué)檢驗員、檢驗檢疫工程技術(shù)人員等職業(yè)群，能夠從事衛(wèi)生檢驗檢疫、理化檢驗、微生物檢驗等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

就業(yè)崗位：面向各級各類檢驗檢疫機構(gòu)、疾病預(yù)防控制中心、食品和環(huán)保檢測等第三方檢驗檢疫實驗室、技術(shù)監(jiān)督部門、海關(guān)和邊防檢驗檢疫中心、食品生產(chǎn)企業(yè)等重點行業(yè)，從事食品、水質(zhì)、大氣、化妝品等內(nèi)容的理化、微生物檢測、毒理檢驗和檢疫以及監(jiān)督工作。