培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握日語基礎知識和基本理論，具備熟練的日語聽、說、讀、寫、譯等實踐技能，并能夠運用日語進行導游、旅游管理、旅游商務等方面工作并具有繼續(xù)學習能力的高素質技能型人才。

主要課程：基礎日語、綜合日語、日語聽力、旅游日語視聽說、酒店日語、日本概況、旅游日語閱讀、實用日語翻譯、旅游日語聽力、導游業(yè)務、導游基礎與文化、實習實訓等。

專業(yè)特色：構建了嚴謹合理的人才培養(yǎng)模式，緊跟社會需求，培養(yǎng)符合旅游酒店行業(yè)、企業(yè)崗位能力要求的專門人才，并取得了良好的效果。與日本國際飯店交流協(xié)會共建海外實習基地，為學生提供海外實習就業(yè)渠道。

就業(yè)方向：在國際旅行社、高星級酒店及涉外單位和外資企業(yè)從事導游、翻譯、酒店服務、國際文化交流等方面的管理和接待工作，還有機會在海外就業(yè)。