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烹調(diào)工藝與營養(yǎng)

  • 專業(yè)人氣：已有384人瀏覽
  • 所在地域：安徽 合肥
  • 學(xué)校名稱：安徽中澳科技職業(yè)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：合肥市濉溪路312號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名500。
    這里有安徽中澳科技職業(yè)學(xué)院的烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)課程、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)培養(yǎng)目標、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)就業(yè)措施等信息。
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主要課程:

烹飪概論、大學(xué)英語、計算機基礎(chǔ)、烹飪原料、食品雕刻、廚政管理、川菜制作技術(shù)、川點小吃制作技術(shù)烹飪營養(yǎng)、烹飪化學(xué)、餐飲服務(wù)與管理、西餐制作技術(shù)、中國菜制作技術(shù)、火鍋制作、酒店領(lǐng)導(dǎo)力培養(yǎng)等專業(yè)課程。

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