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酒店服務(wù)與管理

  • 專業(yè)人氣:已有304人瀏覽
  • 所在地域:甘肅 平?jīng)?/li>
  • 學(xué)校名稱:靈臺縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人:黃老師
  • 學(xué)校地址:甘肅省平?jīng)鍪徐`臺縣中學(xué)路80號
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名119。
    這里有靈臺縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校的酒店服務(wù)與管理專業(yè)課程、酒店服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo)、酒店服務(wù)與管理就業(yè)措施等信息。
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酒店服務(wù)與管理專業(yè)主修課程

飯店管理概論、中餐服務(wù)與管理、西餐服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、菜點酒水知識、茶藝表演、旅游概論、旅游英語、現(xiàn)代禮儀等。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)立足呼倫貝爾旅游經(jīng)濟發(fā)展態(tài)勢,面向酒店行業(yè),培養(yǎng)擁護黨的基本路線,德、智、體、美全面發(fā)展的人才,具有良好思想品質(zhì)、職業(yè)道德和身心素質(zhì),掌握酒店部門管理基礎(chǔ)理論以及酒店、餐飲基礎(chǔ)知識,具備酒店管理的基礎(chǔ)理論知識和基本技能,適應(yīng)星級酒店基層管理工作及五星級酒店服務(wù)工作的高素質(zhì)技能型酒店服務(wù)與管理人才。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)就業(yè)方向

高星級酒店、國際會館、高檔餐飲企業(yè)、休閑會所、酒吧的服務(wù)員,營銷人員;高星級酒店、國際會館、高檔餐飲企業(yè)、休閑會所、酒吧的培訓(xùn)師和中基層管理崗位。

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