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食品生物技術(shù)

  • 專業(yè)人氣：已有270人瀏覽
  • 所在地域：河南 洛陽
  • 學(xué)校名稱：河南林業(yè)職業(yè)學(xué)院單招
  • 聯(lián) 系 人：李老師
  • 學(xué)校地址：河南省洛陽市中州東路2號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名67。
    這里有河南林業(yè)職業(yè)學(xué)院單招的食品生物技術(shù)專業(yè)課程、食品生物技術(shù)培養(yǎng)目標(biāo)、食品生物技術(shù)就業(yè)措施等信息。
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食品生物技術(shù)

主干課程

生物化學(xué)、微生物基礎(chǔ)、微生物發(fā)酵技術(shù)、發(fā)酵工程設(shè)備、食品質(zhì)量與安全、發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)、食品生物新技術(shù)等。

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握生物化學(xué)、微生物發(fā)酵技術(shù)、食品生物新技術(shù)等基本知識，具備發(fā)酵、產(chǎn)品分離提取、菌種培養(yǎng)等能力，從事調(diào)味品及食品添加劑、酒、飲料及精制茶等生物食品的生產(chǎn)操作、設(shè)備使用和維護(hù)、生產(chǎn)過程質(zhì)量監(jiān)控、工藝與設(shè)備管理、技術(shù)研發(fā)輔助等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

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河南林業(yè)職業(yè)學(xué)院單招其他專業(yè)

開設(shè)有食品生物技術(shù)的學(xué)校

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