培養(yǎng)要求
本專業(yè)旨在培養(yǎng)在園藝領域從事果蔬、花卉及與園林相關的技術開發(fā)與推廣、經營與管理等方面的高級應用型技能人才。要求學生掌握園藝作物的生長發(fā)育、生產技術及其產品的加工、貯藏、運銷的基礎知識和基本技能以及現(xiàn)代化溫室產業(yè)的管理知識和技能，并具有解決實際問題的能力。
課程設置
植物學、植物生理、土壤學、植物營養(yǎng)與施肥、植物病蟲害防治技術、環(huán)境科學、園藝作物生產技術、種子生產與管理、草坪建植與養(yǎng)護、果蔬加工工藝、果蔬貯運、園林規(guī)劃設計、無公害農產品生產技術、藥用植物生產技術、農產品質量檢測等課程。
從業(yè)方向
從事各種所有制的園藝站、園藝場、花木公司、園林公司、農技站、公園、植物園、園藝產品流通協(xié)會等崗位的或個體經營的園藝作物以及園藝產品自營實體等單位的生產、管理、營銷等工作。
