其前身是潮州農(nóng)業(yè)學(xué)校，位于潮州市潮安區(qū)古巷鎮(zhèn)楓洋村的洋鐵嶺山麓。學(xué)校占地面積250畝，建筑面積7.2萬平方米，實(shí)訓(xùn)設(shè)施3000臺(tái)(套)，在校生近4000人，是潮州市面積最大的學(xué)校。隨著潮州市委、市政府對(duì)職業(yè)教育的高度重視，該校辦學(xué)規(guī)模和辦學(xué)質(zhì)量實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。
2006年底，為徹底解決該校辦學(xué)場(chǎng)地不足的問題和盤活潮州市中等職業(yè)技術(shù)教育資源，潮州市委、市政府決定在原潮州農(nóng)業(yè)學(xué)校校址異地進(jìn)行新建擴(kuò)建。楓洋新校區(qū)建設(shè)工程被潮州市人民政府列為潮州市重點(diǎn)工程建設(shè)項(xiàng)目。2011年8月，楓洋新校區(qū)第一期工程建成投入使用。2015年8月1日，潮州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校旗下的官誥巷校區(qū)被移交給潮州市虹橋職業(yè)技術(shù)學(xué)校，自此潮州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校完全位于楓洋校區(qū)。同年8月20日，許旭文上臺(tái)擔(dān)任潮州市職業(yè)技術(shù)學(xué)校校長。
系潮州市教育局直屬學(xué)校，是省級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校、首批省級(jí)安全文明校園、潮州市高考先進(jìn)單位，是省教育廳批準(zhǔn)的潮州市高職高考唯一考場(chǎng)。學(xué)校主校區(qū)占地面積250畝，建筑面積7.2萬平方米，實(shí)訓(xùn)設(shè)施3000臺(tái)(套)，在校生近4000人。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，學(xué)生社團(tuán)活躍，校風(fēng)良好，教學(xué)實(shí)訓(xùn)、課外活動(dòng)設(shè)施齊全，學(xué)習(xí)生活秩序井然，是目前潮州市占地面積最大、辦學(xué)設(shè)施最為完善，具有較強(qiáng)辦學(xué)綜合實(shí)力的中職學(xué)校。
地址：潮州市潮安區(qū)古巷鎮(zhèn)楓洋村洋鐵嶺
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
地址：潮州市潮安區(qū)古巷鎮(zhèn)楓洋村洋鐵嶺
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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