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河南工業(yè)學校召開校園食品安全現(xiàn)場辦公會

來源:河南工業(yè)學校  更新日期:2025-03-11 09:04

為認真貫徹落實河南省市場監(jiān)督管理局、河南省教育廳《關于切實加強2025年春季學校食品安全工作的通知》精神,進一步規(guī)范學校食品安全管理,提升餐飲服務質量,3月5日上午,學校黨委書記、校長劉寶亮在食堂主持召開食品安全現(xiàn)場辦公會。副校長王聰興,校辦、總務科、伙食科負責人和供餐企業(yè)項目經理參加辦公會。

劉寶亮先后查看了食堂消防設施、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、信息公示欄、檔口經營品種價格、食品留樣以及后廚衛(wèi)生狀況,詢問了兩家供餐企業(yè)日常經營和管理情況。他指出:食品安全事關師生身心健康和校園安全穩(wěn)定,是學校工作的重中之重,要以高度的責任感和使命感,細之又細、持之以恒做好食品安全管理工作。劉寶亮對下一步的工作進行了部署,一是成立校園膳食監(jiān)督家長委員會,完善相關制度,規(guī)范運行流程,健全監(jiān)督機制。二是嚴格規(guī)范執(zhí)行陪餐制度,確保每天均有學校相關負責人與學生共同用餐。三是定期組織開展食品安全及滿意度測評,及時查缺補漏、改進管理,適時調整食品種類和價格,持續(xù)增強廣大師生的獲得感、幸福感、安全感。

此次現(xiàn)場辦公會的召開,體現(xiàn)了學校對食品安全工作的高度重視。伙食科將認真學習相關制度文件,系統(tǒng)梳理盤點校園食品安全重點內容和關鍵環(huán)節(jié),聚焦關鍵領域和薄弱環(huán)節(jié),細化操作流程和規(guī)范標準,進一步提升校園食品安全管理規(guī)范化、精細化、科學化水平,確保校園食品安全。

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