來源：亳州工業(yè)學(xué)校 更新日期：2024-11-27 09:19
為進(jìn)一步加強(qiáng)食堂飲食安全管理，提高餐飲供應(yīng)質(zhì)量和服務(wù)水平，保障全校師生飲食衛(wèi)生安全。11月19日上午亳州工業(yè)學(xué)校召開了食品安全工作調(diào)度會。
會上，總務(wù)處主任鄧輝總結(jié)了近期食堂管理中存在的一些不足，要求在工作中發(fā)現(xiàn)的問題，要及時進(jìn)行整改，切實將隱患消除在萌芽狀態(tài)。黨總支副書記、副校長李傳志要求食堂負(fù)責(zé)人要高度重視食品安全，并結(jié)合近期發(fā)生的學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件強(qiáng)調(diào)學(xué)校食品衛(wèi)生安全的重要性。最后，校長馬坤強(qiáng)調(diào)食品安全是學(xué)校工作的重中之重，學(xué)校食品安全關(guān)系到師生的身心健康和切身利益，要加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，重視食堂環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)格規(guī)范食品采購、儲存、加工、售賣等環(huán)節(jié)。讓全體食堂從業(yè)人員養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生操作習(xí)慣，時時處處按規(guī)范操作，把食品安全工作放在突出位置，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。
此次會議的召開，不僅進(jìn)一步明確了學(xué)校食堂食品安全管理的方向和重點，也增強(qiáng)了全體食堂工作人員的食品安全意識和責(zé)任感。我校將繼續(xù)加強(qiáng)對學(xué)校食堂的管理，做好食堂食品安全工作，為我校師生保駕護(hù)航。
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分類：中專專業(yè)
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