來源：四川省商貿(mào)學(xué)校 更新日期：2024-10-30 10:35
近日，為積極響應(yīng)國家關(guān)于加強(qiáng)校園食品安全管理的號召，確保廣大師生飲食健康與安全，四川省商貿(mào)學(xué)校建成食品安全快速檢測室并正式投入使用。
快檢室門口掛有醒目的標(biāo)牌，室內(nèi)配備有檢測設(shè)備、水電設(shè)施等，檢測人員能夠對食堂采購的食材進(jìn)行快速檢測并得出檢測結(jié)果。進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂食材質(zhì)量監(jiān)測，更加精確的排查食品安全風(fēng)險隱患。
檢測項目：瘦肉精
檢測對象：豬肉檢測結(jié)果：合格
檢測項目：農(nóng)藥殘留
檢測對象：蓮花白、青椒
檢測結(jié)果：合格
食品安全快檢室的啟用，是我校在食品安全管理領(lǐng)域的一次重要創(chuàng)新與實踐，也是對學(xué)生健康負(fù)責(zé)、對家長社會承諾履行的具體體現(xiàn)。今后，學(xué)校還將進(jìn)一步優(yōu)化快檢流程，加強(qiáng)檢測人員的專業(yè)培訓(xùn)，并定期邀請食品安全專家進(jìn)行指導(dǎo)與交流，不斷提升食品安全管理水平，確保食品安全，為師生營造一個更加健康、安全的飲食環(huán)境。
地址：四川省德陽市千山街三段399號
分類：中專專業(yè)
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