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學(xué)校糧食宣傳教育地聯(lián)合美泉偉才幼兒園舉辦食品安全研學(xué)公益活動

來源:廣西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院附屬中等職業(yè)學(xué)校  更新日期:2023-12-07 13:48

11月23日至24日,南寧市青秀區(qū)美泉偉才幼兒園近30名幼兒、老師及家長走進(jìn)輕功化工學(xué)院食品實訓(xùn)場所,開展了一次別開生面的食品安全研學(xué)公益活動。

活動由輕工化工學(xué)院的黃凱副院長、寧方堯副教授、溫彩蓮老師以及王達(dá)老師共同策劃和組織,精心安排了參觀啤酒生產(chǎn)線、飲料生產(chǎn)線和紅糖生產(chǎn)線等4條生產(chǎn)線的行程。在參觀過程中,小朋友們通過參觀食品的生產(chǎn)流程,了解了食品的原材料選擇、加工工藝以及質(zhì)量控制等方面的知識。他們對啤酒的釀造、飲料的瓶裝和紅糖的制作過程表現(xiàn)出濃厚的興趣,并積極提問與老師們互動。

除了觀摩生產(chǎn)線,孩子們還參與了一系列有趣的工藝體驗活動。在老師們的指導(dǎo)下,他們親自動手制作了紅糖、冰糖葫蘆和果干,感受到了食品加工的樂趣和創(chuàng)造力的重要性。這些實踐活動既培養(yǎng)了孩子們的動手能力,也增強了他們對食品安全的認(rèn)識。

南寧市青秀區(qū)美泉偉才幼兒園的園長對此次公益活動表示感謝,并認(rèn)為這樣的實踐活動對孩子們的成長和教育有著積極的影響。

學(xué)校糧食宣傳教育基地依托輕工化工學(xué)院實訓(xùn)場所,開展有關(guān)食品安全研學(xué)活動,讓參與者受教育、受啟發(fā),也充分發(fā)揮了學(xué)校糧食宣傳教育地的社會大課堂育人作用。

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