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強化食品安全保障，做好服務(wù)育人工作——滁州市應(yīng)用技術(shù)學(xué)校召開食品安全知識培訓(xùn)會

來源：滁州市應(yīng)用技術(shù)學(xué)校  更新日期：2023-11-21 14:18

滁州市應(yīng)用技術(shù)學(xué)校在格致樓二樓會議室召開2023年秋季學(xué)期校園食品安全培訓(xùn)會議。副校長石玉國、總務(wù)處主任宋彥峰、總務(wù)處副主任、食品安全員沈浩，學(xué)校食堂全體工作人員參加了培訓(xùn)會，會議由沈浩主持。

宋彥峰首先就如何進一步加強服務(wù)育人、保障食品安全進行了強調(diào)。宋彥峰以自身經(jīng)歷為引導(dǎo)，闡述了食堂目前存在的不足之處，要求食堂全體工作人員要認真領(lǐng)會服務(wù)育人理念，在日常工作中要將學(xué)生看作自己的孩子，要讓學(xué)生感受到家的溫暖，從而提升學(xué)生的歸屬感、幸福感。

針對食堂近期存在的問題，沈浩對全體食品從業(yè)人員進行了培訓(xùn)。他從食品安全主體責任、食品安全管理制度、從業(yè)人員管理、食堂環(huán)境、原料采購、餐具消毒保潔、食品留樣等方面內(nèi)容進行詳細講解，提醒從業(yè)人員要重視崗位技能學(xué)習(xí)，加強安全意識、責任意識，堅決守住學(xué)校食品安全底線。

石玉國強調(diào)，食品安全工作重于一切，任務(wù)艱巨，責任重大。希望大家要提高食品安全責識，明確自身崗任職責，不斷強化加強學(xué)習(xí)、提升服務(wù)意識；不折不扣地落實好本次會議精神，從嚴從實開展相關(guān)工作；嚴格執(zhí)行報告程序，確保校園平安有序、和諧穩(wěn)定；為圓滿完成全年工作任務(wù)，努力辦好人民滿意的教育打下堅實基礎(chǔ)。

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