湖南省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)中專學(xué)校食品加工與檢驗(yàn)專業(yè)介紹:

主要課程

無機(jī)與有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)、食品生物化學(xué)、食品化學(xué)、分析化學(xué)及其實(shí)驗(yàn)技術(shù)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品理化檢驗(yàn)技術(shù)、食品微生物及其檢驗(yàn)技術(shù)、焙烤食品加工技術(shù)、肉類與水產(chǎn)品食品加工技術(shù)等。

食就業(yè)方向

面向食品加工企業(yè)、面包糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)、西餅屋連鎖店、釀造食品加工企業(yè)、乳制品生產(chǎn)公司、果蔬產(chǎn)品加工與保鮮企業(yè)、農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理部門，以及與食品相關(guān)的經(jīng)銷企業(yè)等企事業(yè)單位。

除了食品加工與檢驗(yàn)專業(yè)，湖南省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)中專學(xué)校還開設(shè)了幼兒教育、數(shù)控加工、汽車維修、工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用與維護(hù)等專業(yè)。

湖南省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)中專學(xué)校:

湖南省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)中專學(xué)校簡介

湖南省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易高級技工學(xué)校(原名湖南省糧食技工學(xué)校)創(chuàng)建于1979年3月，是經(jīng)湖南省人民政府批準(zhǔn)成立，省糧食局主管，省財(cái)政全額撥款全民所有制事業(yè)單位，是國家級重點(diǎn)技校、湖南省農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)基地、國家職業(yè)鑒定所、湖南糧食行業(yè)特有工種技能鑒定站。

湖南省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)中專學(xué)校所獲榮譽(yù)

學(xué)校在1997年被國家國內(nèi)貿(mào)易部確認(rèn)為國內(nèi)貿(mào)易部系統(tǒng)部級重點(diǎn)技工學(xué)校，2003年被湖南省人社廳確定為省骨干技工學(xué)校，2005年通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，2006年被國家勞動和社會保障部確認(rèn)為國家重點(diǎn)技工學(xué)校， 2007年更名為湖南省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易技工學(xué)校，2011年更名為湖南省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易高級技工學(xué)校，連續(xù)五年被評為“湘潭市中等職業(yè)技術(shù)教育工作先進(jìn)單位”、“湘潭市文明單位”、“湖南省文明衛(wèi)生單位”、“局直系統(tǒng)社會管理綜合治理平安單位”等榮譽(yù)稱號。

學(xué)校始終堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”的職業(yè)教育方針，全面貫徹落實(shí)國務(wù)院和省委省政府關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育決定的批示精神，打造品牌特色學(xué)校，為國家培養(yǎng)更多的高素質(zhì)、高技能人才服務(wù)。