安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校食品生物工藝(工業(yè)發(fā)酵)專業(yè)介紹:

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)、管理學(xué)的基本知識,掌握食品安全學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品毒理學(xué)、 食品質(zhì)量與安全檢測等方面的基本理論、知識和技能,具有創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神、實踐能力和持續(xù)發(fā)展?jié)摿Φ?畢業(yè)后能在餐飲服務(wù)及食品生產(chǎn)企業(yè),科研機(jī)構(gòu)、監(jiān)督檢驗機(jī)構(gòu)等企事業(yè)單位.從事食品分析檢驗、質(zhì)量安全控制、企業(yè)管理、安全評價、生產(chǎn)經(jīng)營及科學(xué)研究等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型高級技術(shù)人才。

除了食品生物工藝(工業(yè)發(fā)酵)專業(yè)，安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校還開設(shè)了機(jī)械制造技術(shù)、焊接技術(shù)應(yīng)用、食品生物工藝、工藝美術(shù)、軟件與信息服務(wù)、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、樓宇智能化設(shè)備安裝與運(yùn)行、中藥制藥(生產(chǎn)加工與檢驗)、汽車運(yùn)用與維修、物業(yè)管理、航空服務(wù)、城市軌道交通運(yùn)營、鐵道施工與養(yǎng)護(hù)、機(jī)械制造技術(shù)(機(jī)械加工與設(shè)備維修)、機(jī)械制造技術(shù)( 3D打印技術(shù))、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用(工業(yè)機(jī)器人自動化)、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用(電氣設(shè)備安裝維修)、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用(無人機(jī)維修與控制)、中藥制藥(醫(yī)療器械與藥品營銷)、中藥制藥(中醫(yī)養(yǎng)生保健)、食品生物工藝(食品加工與營養(yǎng)檢測)、食品生物工藝(烘焙與裱花)、工藝美術(shù)(裝潢設(shè)計與制作)、工藝美術(shù)(室納藝術(shù)設(shè)計與制作)、工藝美術(shù)(產(chǎn)品造型設(shè)計與制作)等專業(yè)。

安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校:

安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校簡介

安徽省輕工業(yè)干部學(xué)校，是經(jīng)省政府、省教育廳1986年批準(zhǔn)設(shè)立的獨(dú)立建制的中等專業(yè)學(xué)校。二十多年來，學(xué)校立足輕工，面向社會培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的管理干部，及專業(yè)技術(shù)人才，取得了良好的社會聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。

安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校師資力量

現(xiàn)設(shè)有一個培訓(xùn)中心，一個教學(xué)區(qū)，一個分校。行政辦公區(qū)(培訓(xùn)中心)位于合肥市長江西路五里墩立交橋東側(cè)國購廣場斜對面的淠河路10號。學(xué)校擁有一支年富力強(qiáng)，以中、高級職稱為骨干力量的師資隊伍和精干務(wù)實愛崗敬業(yè)的管理團(tuán)隊，根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)及用人單位要求，學(xué)校還選聘熟悉職業(yè)教育特點(diǎn)且具有專業(yè)技能的雙師型教師及實訓(xùn)指導(dǎo)老師。

安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)特色

為了拓寬渠道，突出特色，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，優(yōu)勢互補(bǔ)，學(xué)校于2005年與國家重點(diǎn)中專，安徽省第一輕工業(yè)學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)，并經(jīng)省教育廳批復(fù)，在學(xué)校設(shè)立安徽省第一輕工業(yè)學(xué)校合肥分校，使學(xué)校的專業(yè)特色更加鮮明，就業(yè)渠道更加廣闊。學(xué)校還與安徽省輕工技師學(xué)院開展多層次、多方位的合作、并在該院設(shè)有實訓(xùn)基地。

安徽輕工業(yè)干部中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)理念

學(xué)校始終本著“質(zhì)量為先、工學(xué)并重、注重特色、確保就業(yè)”的辦學(xué)理念，依托省經(jīng)信委、省輕工業(yè)協(xié)會、輕工大的行業(yè)背景及大中型企業(yè)的實習(xí)、實訓(xùn)條件，有針對性的開展學(xué)生的頂崗實習(xí)工作，著力培養(yǎng)社會急需人才。學(xué)校還與有關(guān)大專院校聯(lián)合辦學(xué)，為學(xué)有余力且有志于取得高等教育學(xué)歷的學(xué)生提供繼續(xù)深造的條件，與名牌培訓(xùn)學(xué)校合作，開展英語等級、計算機(jī)等級考試及勞動技能培訓(xùn)，幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)之余掌握更多技能。學(xué)校歷來把學(xué)生就業(yè)作為工作的重中之重，長期與省內(nèi)外知名企業(yè)保持穩(wěn)定的人才供應(yīng)關(guān)系，并按訂單式培養(yǎng)或簽訂書面合同方式確保對合格畢業(yè)生全部推薦就業(yè)。