來源：江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校 更新日期：2023-09-12 11:19
旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標
使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節(jié)和較強的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團隊精神。
旅游服務(wù)與管理專業(yè)主要課程
旅游管理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、旅游地理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、旅游會計學(xué)、酒店管理學(xué)、酒店餐飲學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游文化學(xué)、旅游資源開發(fā)管理、景點規(guī)劃與管理、旅游安全學(xué)、旅游企業(yè)人力資源管理、生態(tài)旅游、旅游客源、地區(qū)概況、旅游財務(wù)管理、旅游項目管理、旅游信息系統(tǒng)、微觀經(jīng)濟學(xué)等。
旅游服務(wù)與管理專業(yè)就業(yè)方向
可進入運動休閑、旅游休閑、生活休閑等休閑行業(yè)從事行業(yè)服務(wù)與管理工作，可以在休閑行業(yè)的關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)單位從事服務(wù)、管理工作，也可以進行休閑服務(wù)與管理的培訓(xùn)、營銷、產(chǎn)品開發(fā)等工作。
除了旅游服務(wù)與管理專業(yè)，江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校還開設(shè)了飛機機電設(shè)備維修、模具設(shè)計與制造、汽車車身修復(fù)、電子商務(wù)、空中(高鐵)乘務(wù)、幼兒教育、烹飪工藝與營養(yǎng)、機電技術(shù)應(yīng)用、機械加工技術(shù)、數(shù)控加工、計算機輔助設(shè)計與制作、柔性智能制造、電氣自動化設(shè)備安裝與維修、機電設(shè)備安裝與維護、計算機應(yīng)用、計算機網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用、會計、會計電算化、新能源汽車維修、汽車車身修復(fù)、城市軌道交通運輸與管理、汽車維修、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、西餐工藝、食品營養(yǎng)、食品生物工藝、藝術(shù)表演、酒店服務(wù)與管理、汽車運用與維修等專業(yè)。
江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校簡介
江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)?；I建于2005年，2008年6月經(jīng)江蘇省人民政府批準，依托江蘇省宿豫中等專業(yè)學(xué)校正式設(shè)立，是一所公辦正處級建制的技師學(xué)院。2005年以來，學(xué)院先后創(chuàng)成國家級重點職業(yè)院校、省四星級、省高水平示范性職業(yè)院校、全國首批職業(yè)教育改革發(fā)展示范院校、江蘇省高水平現(xiàn)代化職業(yè)院校、省第二批職業(yè)學(xué)校智慧校園立項建設(shè)單位。多次獲得全國職業(yè)教育先進單位、江蘇省職業(yè)教育先進集體、江蘇省德育先進單位、江蘇省教學(xué)管理示范院校、江蘇省高技能人才培養(yǎng)示范基地、江蘇省教育科研先進單位、江蘇省課改實驗學(xué)校、江蘇省和諧校園等榮譽稱號。先后被認定為國務(wù)院扶貧辦勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)示范基地、國家星火學(xué)校、清華大學(xué)教育扶貧現(xiàn)代遠程教學(xué)站、全國首批中等職業(yè)教育德育工作實驗基地、全國第一批農(nóng)民專業(yè)合作社人才培養(yǎng)實訓(xùn)基地等。
江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)條件
學(xué)院占地總面積420畝，建筑面積16萬平方米，固定資產(chǎn)總值近6億元，整體布局合理，功能劃分清晰，校園環(huán)境特色鮮明、風(fēng)格新穎、景色優(yōu)美?，F(xiàn)有全日制學(xué)歷班在籍學(xué)生7200余人，非全日制學(xué)歷班在籍生2900余人;教職工484人，其中省職教名師2人、省市職教中心組成員28人、市區(qū)學(xué)科帶頭人18人、省職教先進個人3人、省優(yōu)秀班主任5人、市勞動模范1人、區(qū)勞動模范3人;擁有省級名師工作室、大師工作工作室各1個，市級名師工作室3個，區(qū)、校級名師工作室3個，省級優(yōu)秀教學(xué)成果二等獎1項和三等獎1項，發(fā)明專利6項;榮獲省級及以上技能大賽、創(chuàng)新大賽一等獎10余人次，省級教育教學(xué)競賽二等獎及以上獎項20多個，省示范課、研究課13人。
學(xué)院現(xiàn)開設(shè)機電技術(shù)、電子商務(wù)、現(xiàn)代交通、現(xiàn)代旅游、幼師藝術(shù)等7大類近30個專業(yè)，其中，省重點專業(yè)5個、省示范專業(yè)5個、省品牌專業(yè)3個、省特色專業(yè)1個、省級現(xiàn)代化專業(yè)群1個。建有現(xiàn)代化校內(nèi)實訓(xùn)基地10余個，建筑面積4.5萬平方米，實驗實習(xí)設(shè)備總價值達7000多萬元，其中，省級高技能人才專項公共實訓(xùn)基地1個、省級技能型緊缺人才培訓(xùn)基地1個、省級高水平示范性實訓(xùn)基地3個、省級現(xiàn)代化實訓(xùn)基地1個。
江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)理念
學(xué)校秉承“技行天下、匠心筑夢”的辦學(xué)理念，以“塑一等人品、學(xué)一流技術(shù)、創(chuàng)一生事業(yè)”為育人目標，形成了“涵德精技”的校園精神和“德能兼?zhèn)洹⒅泻弦?rdquo;的校訓(xùn)、“修德崇禮、利世和諧”的校風(fēng)、“敬業(yè)、樂業(yè)、勤業(yè)”的教風(fēng)、“明志、篤學(xué)、尚行”的學(xué)風(fēng)。
積極探索產(chǎn)教融合新模式，不斷深化校企、校校、政校以及國際合作，通過訂單培養(yǎng)、依托專業(yè)辦產(chǎn)業(yè)、合作共建二級專業(yè)(企業(yè))學(xué)院、創(chuàng)建職教聯(lián)盟等方式，大力構(gòu)建利益共同體，形成多方參與、共同建設(shè)、多元評價、充滿活力的辦學(xué)機制、校企協(xié)同育人機制、國際合作交流機制等。學(xué)院擁有合作企業(yè)150余家，先后開設(shè)了“京東班”、“秀強班”、“南鋼班”、“奧特佳班”、“中電二公司班”等10余個特色訂單班，與宿遷天寧機電公司合辦校中廠，與當當網(wǎng)共建100座“呼叫中心”，與王品餐飲(中國)有限公司創(chuàng)辦“王品餐飲學(xué)院”，與可成科技(宿遷)有限公司創(chuàng)辦“可成數(shù)控學(xué)院”，實現(xiàn)了校企融合發(fā)展，提升專業(yè)建設(shè)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量。學(xué)院與三江學(xué)院聯(lián)合開展“3+4”本科分段人才培養(yǎng)，與淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院、徐州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合開展“3+3”大專分段人才培養(yǎng)，與蘇州大學(xué)、南京師范大學(xué)、南京審計大學(xué)、淮陰師范學(xué)院等高校聯(lián)合開展自考助學(xué)式 “大專+高級工”高技能人才培養(yǎng)，構(gòu)建了中高職融通的現(xiàn)代職業(yè)教育體系，提高人才培養(yǎng)層次和質(zhì)量。與鳳凰傳媒合作開辦中德機電班，與中德諾浩合作開辦中德汽車班，引入德國專業(yè)資質(zhì)認證標準，精準培養(yǎng)高技能人才。
江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校培養(yǎng)模式
學(xué)校堅持“以人為本，德育為先”理念，創(chuàng)新學(xué)生綜合評價體系，穩(wěn)步實施“四個三”育人工程，系統(tǒng)推行“6S”管理模式，廣泛開展社會主義核心價值觀教育、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育、職業(yè)生涯規(guī)劃教育、心理健康教育以及學(xué)生社團和文化藝術(shù)等活動，形成獨具特色的德育模式。陳金彤同學(xué)獲得全市唯一的2016年度全國“最美中職生”榮譽稱號，校學(xué)生男子籃球隊、校藝術(shù)團被省教育廳表彰為“江蘇省優(yōu)秀學(xué)生社團”。
學(xué)校通過不斷規(guī)范教學(xué)管理，實施理實一體化教學(xué)，以項目課程開發(fā)為重點，深入推進課程改革，有效提高教學(xué)質(zhì)量。在江蘇省對口單招考試中，學(xué)院本科上線率、上線人數(shù)已連續(xù)十八年保持全市第一，在近三年的省市技能比賽和創(chuàng)新大賽上，學(xué)院師生共奪得60多個第一，特別是在近三屆國賽上共斬獲“3金2銀”的優(yōu)異成績，連續(xù)多年被市政府表彰為“技能大賽國賽金牌獎”、“技能大賽省賽金牌獎”和“高考對口升學(xué)質(zhì)量一等獎”。畢業(yè)生“雙證”獲得率達100%，其中高級工考工過關(guān)率達90%。
江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校獲得榮譽
五是服務(wù)能力增強。堅持“立足本市，放眼全國”的招生就業(yè)思路，連續(xù)多年招生總?cè)藬?shù)保持在2500人以上，畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在99%以上，用人單位滿意度達96%，學(xué)生滿意度均達95%。學(xué)院依托自身優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)資源，大力開展職工技能提升、退役士兵、電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)、勞動力轉(zhuǎn)移、家政服務(wù)等內(nèi)容豐富、形式多樣的社會培訓(xùn)，每年培訓(xùn)輸出各級各類人員達12000多人，為區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展提供強有力的人才和智力支撐。學(xué)院先后獲得清華大學(xué)現(xiàn)代遠程教育優(yōu)秀教學(xué)站、江蘇省退役士兵教育培訓(xùn)工作先進單位、江蘇省培訓(xùn)工作成績突出技工院校、宿遷市創(chuàng)建全國雙擁模范城三連冠嘉獎單位等榮譽稱號。
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分類：中專專業(yè)
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