廣西公路技工學(xué)校飯店(酒店)服務(wù)專業(yè)介紹:

培養(yǎng)目標(biāo)

我校飯店(酒店)服務(wù)專業(yè)致力于培養(yǎng)具有積極的人生態(tài)度、健康的身體和心理素質(zhì);熟悉飯店(酒店)服務(wù)工作流程，培養(yǎng)主動(dòng)、禮貌待客的服務(wù)意識(shí)和吃苦耐勞的服務(wù)精神，并能解決專業(yè)相關(guān)問(wèn)題的專門人才。

課程設(shè)置

政策法規(guī)與服務(wù)接待、英語(yǔ)會(huì)話、飯店管理概論、旅行社業(yè)務(wù)與實(shí)訓(xùn)、帶團(tuán)實(shí)訓(xùn)、普通話水平測(cè)試指導(dǎo)、服務(wù)接待語(yǔ)言技巧、計(jì)算機(jī)操作員(中級(jí))、餐廳服務(wù)員(中級(jí))、前廳服務(wù)員(中級(jí))、客房服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、旅游概論、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)、北京導(dǎo)游基礎(chǔ)等課程。

除了飯店(酒店)服務(wù)專業(yè)，廣西公路技工學(xué)校還開(kāi)設(shè)了公路施工與養(yǎng)護(hù)、公路工程試驗(yàn)與檢測(cè)、工程測(cè)量、工程造價(jià)、工程機(jī)械、現(xiàn)代物流、高速公路收費(fèi)與監(jiān)控、幼兒教育、市場(chǎng)營(yíng)銷、會(huì)計(jì)、交通客運(yùn)服務(wù)、道路橋梁工程、施工與管理等專業(yè)。

廣西公路技工學(xué)校:

廣西公路技工學(xué)校簡(jiǎn)介

廣西公路技工學(xué)校創(chuàng)辦于1986年，是一所集交通部電視中專、廣西電視大學(xué)交通分院、廣西公路教育培訓(xùn)中心于一體的多功能中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。

學(xué)校位于自治區(qū)首府南寧市區(qū)，學(xué)校占地62畝，建筑總面積19064 M2，固定資產(chǎn)總額4200多萬(wàn)元。校園環(huán)境幽雅，交通便利，教學(xué)、辦公、生活配套設(shè)施齊備，儀器設(shè)備齊全精良。擁有獨(dú)立的教學(xué)樓、現(xiàn)代化教學(xué)微機(jī)室，多媒體教室，路橋?qū)I(yè)中心實(shí)驗(yàn)樓(已獲得自治區(qū)乙級(jí)實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)。)，多功能的汽車、筑路特種機(jī)械實(shí)驗(yàn)車間，汽車專用訓(xùn)練場(chǎng)，筑路機(jī)械專用操作場(chǎng)以及汽車、筑路特種機(jī)械(吊車、裝載機(jī)、挖掘機(jī)、推土機(jī)、及混合料拌和站等設(shè)備)。擁有籃球場(chǎng)、足球場(chǎng)、排球場(chǎng)、室內(nèi)羽毛球、室內(nèi)氣排球、乒乓球室、操場(chǎng)、禮堂等文體活動(dòng)場(chǎng)地;建立了學(xué)校局域網(wǎng)。在自治區(qū)公路局的領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)22年的建設(shè)，我校的各項(xiàng)事業(yè)均有較大的發(fā)展，我校堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持“以教為本，多條腿走路”的發(fā)展方針，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加大教學(xué)設(shè)施設(shè)備的投入，強(qiáng)化職工培訓(xùn)，不斷提高教職工和學(xué)生的思想素質(zhì)，較好地完成了各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。

廣西公路技工學(xué)校師資力量

學(xué)校擁有一支理論水平高，實(shí)踐、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富并以中、高級(jí)職稱為主體的“雙師型”教師隊(duì)伍。目前我校在崗職工為70人，中高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員30人，一體化教師21人。在校生人數(shù)1100人，學(xué)校堅(jiān)持“求真務(wù)實(shí)、開(kāi)拓創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)”的辦學(xué)指導(dǎo)思想和“服務(wù)社會(huì)”的辦學(xué)宗旨，不斷深化學(xué)校體制改革，強(qiáng)化各項(xiàng)基礎(chǔ)管理。以先進(jìn)的多媒體和理論操作一體化教學(xué)手段為教學(xué)特色，以出色的操作技能和動(dòng)手能力作為畢業(yè)生的就業(yè)法寶，繼續(xù)面向社會(huì)、面向市場(chǎng)，不斷深化職業(yè)教育改革，繼續(xù)拓寬聯(lián)合辦學(xué)路子，開(kāi)展更高層次的成人教育和職業(yè)培訓(xùn)，先后與長(zhǎng)沙交通學(xué)院、廣西大學(xué)、北方交通大學(xué)、重慶交通大學(xué)、廣西廣播電視大學(xué)聯(lián)合辦學(xué)，各類成人教育在校學(xué)員達(dá)900多人;學(xué)校實(shí)行中技和電大開(kāi)放教育大專班雙學(xué)歷制，推行主干課一體化教學(xué)。

廣西公路技工學(xué)校辦學(xué)理念

學(xué)校堅(jiān)持多條腿走路的方針，大力發(fā)展校外產(chǎn)業(yè)，先后創(chuàng)辦了廣西駿通道橋監(jiān)理公司和廣西順通路橋勘察設(shè)計(jì)公司，承擔(dān)了近10條公路的監(jiān)理、設(shè)計(jì)任務(wù)，其中已完成的柳州新興至象州二級(jí)公路、東興竹山至江口邊防公路、全州百里至灌陽(yáng)二級(jí)公路竣工驗(yàn)收均評(píng)為優(yōu)良。校外產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，為增強(qiáng)學(xué)校發(fā)展后勁，安置實(shí)習(xí)生和畢業(yè)生，加強(qiáng)教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合都發(fā)揮了巨大作用。