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茂名技師學(xué)院酒店服務(wù)與旅游專業(yè)介紹

來源:茂名技師學(xué)院  更新日期:2023-08-10 15:36

茂名技師學(xué)院酒店服務(wù)與旅游專業(yè)介紹:

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美、勞等方向前面發(fā)展,擁有現(xiàn)代旅游、餐廳、客房服務(wù)與管理得基本知識和技能,具有豐富的人文素養(yǎng),良好的職業(yè)道德,較高的英語聽說能力,能在各種旅行社、旅游景點(diǎn)、星級賓館、大型酒樓、度假村等從事服務(wù)與管理得應(yīng)用型中高級人才。

主要課程

飯店管理基礎(chǔ)知識、飯店服務(wù)禮儀、中國旅游地理、菜肴基礎(chǔ)知識及營養(yǎng)衛(wèi)生、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游政策與法規(guī)等。

茂名技師學(xué)院酒店服務(wù)與旅游專業(yè)介紹

除了酒店服務(wù)與旅游專業(yè),茂名技師學(xué)院還開設(shè)了中式烹調(diào)、中西式面點(diǎn)、石油煉制、數(shù)控加工、3D打印技術(shù)應(yīng)用、模具制造、汽車維修、電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝與維修、機(jī)電一體化、電梯安裝與維修、電子技術(shù)應(yīng)用、制冷設(shè)備運(yùn)用與維修、會(huì)計(jì)、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)廣告制作、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、服裝制作與營銷、幼兒教育、商務(wù)文秘等專業(yè)。

茂名技師學(xué)院:

茂名技師學(xué)院(茂名市第二高級技工學(xué)校)創(chuàng)辦于1998年,是隸屬于茂名市人力資源和社會(huì)保障局的全日制公辦技工院校。學(xué)校創(chuàng)辦于1998年;2008年被評為國家重點(diǎn)技工學(xué)校;2010年晉升為高級技工學(xué)校;2011年成為全國首批中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校創(chuàng)建院校;2013年11月晉升為技師學(xué)院,實(shí)行一個(gè)機(jī)構(gòu)、兩塊牌子(技師學(xué)院和高級技工學(xué)校)管理。

茂名技師學(xué)院教學(xué)設(shè)施

根據(jù)2016年5月學(xué)校官網(wǎng)顯示,學(xué)校占地面積225畝,建筑面積10萬多平方米,擁有茂名地區(qū)規(guī)模最大的教學(xué)樓群、功能最齊全的綜合大樓、設(shè)備最先進(jìn)的實(shí)訓(xùn)大樓、生活設(shè)施最完善的學(xué)生公寓和飯?zhí)谩?/p>

擁有400米跑道的標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)動(dòng)場,環(huán)境優(yōu)雅的文化廣場,能同時(shí)容納1000人的大禮堂,花園式的校園。新投入2000萬購置各類先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備,建成50多個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地學(xué)習(xí)工作站,為學(xué)生提供4000多個(gè)實(shí)習(xí)工位。

茂名技師學(xué)院師資力量

根據(jù)2016年5月學(xué)校官網(wǎng)顯示,學(xué)校有教職工336人,專職教師252人。

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