來源:甘肅經(jīng)濟貿(mào)易學(xué)校 更新日期:2023-08-09 13:24
食品生物工藝專業(yè)課程設(shè)置
專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié):化學(xué)基礎(chǔ)、微生物學(xué)基礎(chǔ)、食品工程原理、生物工藝學(xué)、食品生物技術(shù)、釀酒工藝、釀造食品工藝、酶制劑、食品檢驗技術(shù)、化學(xué)分析技能鑒定、微生物培菌工技能鑒定、釀造工技能鑒定、食品檢驗工技能鑒定、綜合實訓(xùn)、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計等,以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。
食品生物工藝專業(yè)就業(yè)面向
畢業(yè)后面向食品生物技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域的工程技術(shù)與管理部門。
除了食品生物工藝專業(yè),甘肅經(jīng)濟貿(mào)易學(xué)校還開設(shè)了計算機平面設(shè)計、市場營銷、工程造價、會計電算化、建筑工程施工、糧油儲運與檢驗技術(shù)、辦公室文員、物流服務(wù)與管理等專業(yè)。
甘肅省經(jīng)濟貿(mào)易學(xué)校是一所經(jīng)省人民政府批準(zhǔn)成立的普通中等專業(yè)學(xué)校,其前身為甘肅省糧食學(xué)校,成立于1952年。為適應(yīng)社會發(fā)展,滿足市場對人才的需求,擴大辦學(xué)規(guī)模,1995年改名為甘肅省經(jīng)濟貿(mào)易學(xué)校,經(jīng)過50余年的辦學(xué)歷程,沉積了幾代人的艱辛和智慧,已形成了豐厚的教育文化底蘊、先進的辦學(xué)理念、雄厚的師資力量和優(yōu)質(zhì)的教育服務(wù)能力,致力于培養(yǎng)在經(jīng)濟、理工和服務(wù)領(lǐng)域具有一定理論素養(yǎng)和較強實際應(yīng)用技術(shù)的中等專業(yè)人才。
2017年8月,該校將搬至蘭州新區(qū)職教園區(qū),原校舍用于基礎(chǔ)教育。
學(xué)校在搞好中等職業(yè)教育的基礎(chǔ)上,為適應(yīng)社會需求,該校拓寬辦學(xué)渠道提升辦學(xué)層次,和河南工業(yè)大學(xué)、山西財經(jīng)大學(xué)、甘肅省廣播電視大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、甘肅省建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院、蘭州資源環(huán)境職業(yè)技術(shù)學(xué)院等省內(nèi)外高校聯(lián)合辦學(xué),設(shè)立函授站或分院,并設(shè)有甘肅省專業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育基地、甘肅省市場營銷資格證書培訓(xùn)基地,具有會計電算化崗位考試培訓(xùn)資格,使學(xué)校形成了中等職業(yè)技術(shù)教育、函授成人大專、本科和短期培訓(xùn)相結(jié)合的多層次、多門類、多形式辦學(xué)。學(xué)校辦學(xué)理念先進,社會效益顯著,多次受到省上有關(guān)部門的表彰獎勵,學(xué)校黨組織被甘肅省省委、省直機關(guān)工委、省糧食局評為優(yōu)秀黨組織。
地址:甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)定西北路129號
分類:中專專業(yè)
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分類:中專專業(yè)
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