來源:江蘇洪澤中等專業(yè)學(xué)校 更新日期:2023-07-29 18:46
酒店服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)要求
該專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓(xùn)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間,將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓(xùn)練。
酒店服務(wù)與管理專業(yè)主要課程
管理學(xué)原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現(xiàn)代酒店財務(wù)管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)技能、大學(xué)英語、行為組織學(xué)等。
除了酒店服務(wù)與管理專業(yè),江蘇洪澤中等專業(yè)學(xué)校 還開設(shè)了電子與信息技術(shù)、化學(xué)工藝、旅游服務(wù)與管理、電子商務(wù)、會計、機電技術(shù)應(yīng)用、汽車應(yīng)用與維修、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、工業(yè)檢驗與分析、計算機應(yīng)用、汽車維修、幼兒教育、護理、數(shù)控應(yīng)用技術(shù)等專業(yè)。
江蘇洪澤中等專業(yè)學(xué)校、創(chuàng)建于1983年、是省重點職業(yè)學(xué)校。省四星級中等職業(yè)學(xué)校,省高水平師范性職業(yè)學(xué)校、省課程改革實驗學(xué)校。
江蘇洪澤中等專業(yè)學(xué)校師資力量
江蘇省洪澤中等專業(yè)學(xué)校(原名洪澤縣職業(yè)技術(shù)教育中心),創(chuàng)建于1983年,是省重點職業(yè)學(xué)校、省四星級中等職業(yè)學(xué)校、省高水平示范性職業(yè)學(xué)校、省課程改革實驗學(xué)校。校園占地面積180畝,建筑面積5.3萬平方米,固定資產(chǎn)11600萬元,教職工138人,其中專任教師118人,研究生12人,高級職稱50人,全日制在籍學(xué)生3000余人。設(shè)有農(nóng)業(yè)機械使用與維修、農(nóng)村經(jīng)濟綜合管理、建筑工程施工、機電技術(shù)應(yīng)用、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、化學(xué)工藝、工業(yè)分析與檢驗、服裝制作與生產(chǎn)管理、計算機應(yīng)用、電子與信息技術(shù)、酒店服務(wù)與管理和學(xué)前教育等12個專業(yè)。
江蘇洪澤中等專業(yè)學(xué)校設(shè)施設(shè)備
學(xué)校坐落于風(fēng)景優(yōu)美的洪澤湖東岸,校園環(huán)境優(yōu)美,教學(xué)條件一流,生活實施齊全。學(xué)?,F(xiàn)有英特網(wǎng)千兆到校園、百兆到桌面,教學(xué)電腦700多臺,多媒體教室近40個,圖書館紙質(zhì)藏書11余萬冊,電子圖書35萬冊,可供實驗實訓(xùn)的場所1萬多平米,實驗實習(xí)設(shè)備總值近2000萬元,有400米標(biāo)準(zhǔn)塑膠運動場及塑膠籃球場、排球場、多功能活動中心、多功能報告廳等系列學(xué)生文體活動場館。有40個實驗、實訓(xùn)場所,設(shè)備總價值1600余萬元,實訓(xùn)項目覆蓋全部專業(yè)的全部主干課程;建有國家職業(yè)技能鑒定站;學(xué)校體衛(wèi)藝設(shè)施齊全,食堂、宿舍條件好,安全措施到位。
江蘇洪澤中等專業(yè)學(xué)校獲得榮譽
近年來,我校的辦學(xué)成績得到了上級政府和主管部門的認(rèn)可,贏得了社會各界的廣泛贊譽。被中國教育協(xié)會評為“十一五重點課題實驗校”,2010年被教育部授予“全國職業(yè)教育論文評比優(yōu)秀組織獎”、2011年被江蘇省教育廳授予“科技創(chuàng)新實踐活動最佳組織獎”。該校還先后獲得省“德育特色學(xué)校”、市“職業(yè)教育先進(jìn)單位”、市對口高考先進(jìn)集體”等多項榮譽稱號,中央七套、江蘇教育頻道、淮安電視臺、《新華日報》、《淮安日報》等多 [1] 家新聞媒體對我校的辦學(xué)成果和辦學(xué)經(jīng)驗作了專題報道。
地址:江蘇省淮安市洪澤縣東七街16號
分類:中專專業(yè)
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