來源:邯鄲工業(yè)學校 更新日期:2023-07-05 22:15
飯店服務與管理主要課程
酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理。
飯店服務與管理培養(yǎng)目標
培養(yǎng)全面掌握酒店的經營管理,熟悉旅行社業(yè)務,能綜合運用所學知識分析和解決經營管理中實際問題的一線管理人員和技術骨干。
飯店服務與管理就業(yè)方向
學生畢業(yè)后可從事以下工作:各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;各類旅游公司,旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業(yè)務洽談、對外聯(lián)絡服務工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。
除了飯店服務與管理專業(yè),邯鄲工業(yè)學校還開設了計算機及應用、化工分析、電子技術應用、機電技術應用、市場營銷等專業(yè)。
邯鄲工業(yè)學校基本情況
邯鄲市工業(yè)學校是我市唯一一所綜合性工科普通中等專業(yè)學校。學校創(chuàng)建于1975年,占地五十畝,建筑面積4萬平方米,教學、學習和生活設施完備,環(huán)境優(yōu)美,學風濃郁。學校實行電化教學,擁有先進的實驗室、微機室、多媒體語音室、圖書館、閱覽室、實訓中心和實習工廠。師資力量雄厚,現(xiàn)有高職46名,中職47名,在校生2000多名。目前在校生規(guī)模名列全市中專學校榜首。
邯鄲工業(yè)學校辦學方針
多年來,學校堅持“工業(yè)興市,工校為先,服務社會、服務企業(yè),為學生負責、為家長負責、為社會負責”的辦學宗旨,堅持“厚德篤學、精技創(chuàng)新”治學之道,本“走進來的是學生,走出去的是能手”的培養(yǎng)目標,為國家和社會培養(yǎng)了近萬名各類專業(yè)技術人才,遍布全國各類企事業(yè)單位,已成為各條戰(zhàn)線上優(yōu)秀的骨干力量。由于該校辦學成果顯著,被市領導贊譽為“冀南大地上的一顆明珠”,先后獲得省教育改革突出單位、省安全文明校園、省綜合治理先進單位、市級文明單位和市優(yōu)秀領導班子等榮譽稱號,已成為我市培養(yǎng)中等職業(yè)技術人才的重要基地。
邯鄲工業(yè)學校體制改革
去年學校領導班子調整后,新班子團結奮進,勤政公道,與廣大教工一起,辛勤耕耘,拼搏進取,進行了一系列的教學和學生管理體制改革和制度建設,實行教與管相統(tǒng)一,一切為了學生,為了一切學生,為了學生一切,對學生實行準軍事化管理,學校的教學生活井然有序,進一步加快了學校的自身發(fā)展,明確了“以就業(yè)為導向,以質量求生存,以特色求發(fā)展”的辦學思路,確立了“管理增效、人才強校、特色辦校、社會助校”的辦學理念?,F(xiàn)在全校師生員工正在為進一步提升辦學層次、辦學水平和實現(xiàn)可持續(xù)健康發(fā)展而齊心奮斗。