通?？h職業(yè)高級(jí)中學(xué)食品生物工藝專(zhuān)業(yè)介紹:

食品生物工藝專(zhuān)業(yè)部分專(zhuān)業(yè)課：歐式蛋糕、水果雕刻、糕點(diǎn)類(lèi)、油炸類(lèi)、裱花類(lèi)、餡餅類(lèi)、月餅類(lèi)、陶藝蛋糕、丹麥面包、西點(diǎn)類(lèi)、調(diào)理面包、模具蛋糕、花色面包、乳沫蛋糕等。

食品生物工藝專(zhuān)業(yè)就業(yè)崗位：星級(jí)以上酒店、名優(yōu)飯店、食品公司和餅店從事面包、點(diǎn)心、西餅制作銷(xiāo)售等工作。

除了食品生物工藝專(zhuān)業(yè)，通?？h職業(yè)高級(jí)中學(xué)還開(kāi)設(shè)了中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等專(zhuān)業(yè)。

通海縣職業(yè)高級(jí)中學(xué):

通?？h職業(yè)中學(xué)簡(jiǎn)介

通海縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)，創(chuàng)建于1983年,是縣直屬公辦學(xué)校，素以“管理嚴(yán)、校風(fēng)正、專(zhuān)業(yè)精、質(zhì)量好，就業(yè)暢”贏得社 會(huì)的廣泛贊譽(yù)。三十年勵(lì)精圖治，追求卓越，敢為人先，通海職中人用自信，勤奮和智慧，不斷刷新辦學(xué)成績(jī)，點(diǎn)燃辦學(xué)的新亮點(diǎn),在玉溪市職業(yè)教育的發(fā)展中獨(dú)樹(shù)一幟，被評(píng)為“省級(jí)示范性職業(yè)學(xué)校”。

通?？h職業(yè)中學(xué)教學(xué)模式

通?？h職業(yè)髙級(jí)中學(xué)以烹飪專(zhuān)業(yè)為知名品牌、特色專(zhuān)業(yè)，學(xué)校堅(jiān)持品牌立校、質(zhì)量興校’倡導(dǎo)“為學(xué)生終身發(fā)展服務(wù)，為學(xué)生創(chuàng)造美好未來(lái)”的教育理念，踐行“面向社會(huì)辦學(xué)校、適應(yīng)市場(chǎng)需求、強(qiáng)化師生素質(zhì)、突出技能育人”的辦學(xué)宗旨。創(chuàng)新辦學(xué)模式，推進(jìn)課程改革，拓寬合作渠道，至誠(chéng)至精,精業(yè)強(qiáng)技，著力打造以“一流師資、一流設(shè)備、一流環(huán)境、一流質(zhì)量”為內(nèi)涵的優(yōu)質(zhì)教育，以突出的專(zhuān)業(yè)特色和人文精神塑造學(xué)生。