來源:西安工業(yè)科技技術(shù)學(xué)校 更新日期:2023-07-01 13:52
酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的,德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論,酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識(shí),具備酒店基本管理與服務(wù)能力。本專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店基本理論。本專業(yè)突出技能培訓(xùn),學(xué)生在學(xué)習(xí)期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。
酒店管理主要課程
酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理。
酒店管理主干課程
大學(xué)英語、旅游英語、旅游日語、旅游心理學(xué)、中外禮儀、旅游法規(guī)、飯店會(huì)計(jì)、餐飲運(yùn)行與管理、前廳運(yùn)行與管理、客房服務(wù)與管理、形體、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社管理、現(xiàn)代賓館管理、市場(chǎng)營銷、計(jì)算機(jī)文化與應(yīng)用。
除了酒店管理專業(yè),西安工業(yè)科技技術(shù)學(xué)校還開設(shè)了城市軌道交通運(yùn)營管理、列車檢測(cè)與維修、地鐵服務(wù)與管理、消防工程技術(shù)、市場(chǎng)營銷、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、建筑工程、機(jī)電一體化、汽車檢測(cè)與維修、幼兒教育等專業(yè)。
西安工業(yè)科技技術(shù)學(xué)校簡介
西安工業(yè)科技技術(shù)學(xué)校是由陜西省人民政府部門批準(zhǔn)成立的全日制普通職業(yè)技術(shù)學(xué)校,成立于1989年,坐落于古城西安,位于浐灞生態(tài)開發(fā)區(qū)沁水路26號(hào)。校園設(shè)施完善,規(guī)劃科學(xué)合理,實(shí)行封閉式管理。
西安工業(yè)科技技術(shù)學(xué)校師資力量
經(jīng)過20多年的發(fā)展,現(xiàn)有在校生3000余名,教職員工300余人,我校的師資力量雄厚,長期的辦學(xué)積累了一大批優(yōu)秀的師資隊(duì)伍,其中教育部任命的首席專家2名,博士生導(dǎo)師6名,教授、副教授在教師隊(duì)伍中的比例占50%以上。他們以淵博的知識(shí),靈活的教學(xué)方法,卓越的人格魅力受到學(xué)生的廣泛歡迎。學(xué)校目前與十余所985、211等國內(nèi)知名院校和美國、英國、澳大利亞、菲律賓、新加坡等國家8所大學(xué)建立了合作辦學(xué)關(guān)系。學(xué)校跨越式發(fā)展贏得了社會(huì)各界的廣泛贊譽(yù),學(xué)校的品牌價(jià)值和行業(yè)影響力大幅提升。
西安工業(yè)科技技術(shù)學(xué)校教學(xué)設(shè)施
學(xué)校占地面積500余畝,建筑面積達(dá)到210212多平方米,其中:教學(xué)大樓建筑面積為35432平方米:包括教室39個(gè),辦公室56個(gè),教師休息室16個(gè);建筑面積1130平方米;學(xué)生餐廳建筑面積7644平方米;行政辦公建筑面積為440平方米;現(xiàn)有校外建工實(shí)訓(xùn)中心6個(gè),計(jì)算機(jī)實(shí)訓(xùn)中心8個(gè),計(jì)算機(jī)總數(shù)2000余臺(tái);語音教室16個(gè);多媒體教室32個(gè);多功能廳4個(gè),儀器配置均為先進(jìn)的設(shè)備,計(jì)算機(jī)配置優(yōu)良。多媒體教室內(nèi)計(jì)算機(jī)、攝影儀、話筒、音響俱全?,F(xiàn)有館藏圖書800萬余冊(cè),教學(xué)儀器設(shè)備總值達(dá)到1865萬元,基本滿足學(xué)生的閱讀和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)需要。學(xué)校固定資產(chǎn)總值達(dá)到1.96億元。在新的歷史起點(diǎn)上,學(xué)校將抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),突出重點(diǎn),彰顯特色,繼續(xù)堅(jiān)持“創(chuàng)新、綠色、開放、共享”的辦學(xué)理念和“一切為了學(xué)生,以人為本、誠信辦學(xué)”的宗旨。
地址:中國·西安·浐灞生態(tài)開發(fā)區(qū)沁水路26號(hào)
分類:中專專業(yè)
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分類:中專專業(yè)
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