來源：西安工程技師學(xué)院 更新日期：2023-06-30 10:01
主要課程
酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會議服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理。
培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)全面掌握酒店的經(jīng)營管理，熟悉旅行社業(yè)務(wù)，能綜合運(yùn)用所學(xué)知識分析和解決經(jīng)營管理中實(shí)際問題的一線管理人員和技術(shù)骨干。
就業(yè)方向
學(xué)生畢業(yè)后可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。
除了酒店服務(wù)與管理專業(yè)，西安工程技師學(xué)院還開設(shè)了機(jī)器人應(yīng)用與維修、機(jī)電一體化、電氣自動化設(shè)備安裝與維修、數(shù)控加工、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、模具制造技術(shù)、計(jì)算機(jī)廣告制作、學(xué)前教育、食品加工與檢驗(yàn)、建筑施工、建筑裝飾、工程造價(jià)、汽車維修、安全防疫技術(shù)等專業(yè)。
西安工程技師學(xué)院簡介
西安工程技師學(xué)院是一所省政府開辦的國家重點(diǎn)技工院校，陜西省明德職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校是經(jīng)省教委批準(zhǔn)的一所職業(yè)學(xué)校，兩校一體。學(xué)院創(chuàng)建于1958年，已有50余年的辦學(xué)歷史。2002年，經(jīng)陜西省人民政府批準(zhǔn)，升格為西安工程技術(shù)學(xué)院，2014年正式更名為西安工程技師學(xué)院，2016年，陜西銀行學(xué)校、西安工程技師學(xué)院、陜西省旅游學(xué)校并入陜西工商職業(yè)學(xué)院。
西安工程技師學(xué)院教學(xué)建設(shè)
西安工程技師學(xué)院現(xiàn)占地243畝，校舍面積152500平方米，教學(xué)、科研、實(shí)習(xí)設(shè)備資產(chǎn)值近4000萬元。擁有裝備精良的微機(jī)室、多媒體電教室、語音室、數(shù)控仿真室，機(jī)械性能、電工電子、電力拖動、金相、物理實(shí)驗(yàn)室;計(jì)算機(jī)、電氣類、鉚焊鉗工、機(jī)加類、酒店專業(yè)、快速制造等6個(gè)技能訓(xùn)練考評中心，三維測量快速成型等主要設(shè)備1870余臺(件)，各專業(yè)實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)操作工位共3770個(gè)?，F(xiàn)有藏書7.39萬冊，電子圖書1.19萬冊，各種報(bào)刊、期刊400余種，連接國際互聯(lián)網(wǎng)的百兆校園網(wǎng)等為全院師生提供了良好的教學(xué)、實(shí)習(xí)、科研、生活和獲取信息的先進(jìn)手段與發(fā)展平臺。
西安工程技師學(xué)院師資力量
西安工程技師學(xué)院擁有一支以博士、碩士為學(xué)科帶頭人，高級講師、高級技師、高級實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師為骨干的水平高、素質(zhì)優(yōu)、年齡結(jié)構(gòu)合理的教師隊(duì)伍?，F(xiàn)有教職工350人，專職教師180人，其中“一體化”和“雙師型”教師占60%以上。
西安工程技師學(xué)院獲得榮譽(yù)
學(xué)院現(xiàn)有9個(gè)教學(xué)院系，16個(gè)專業(yè)，其中焊接加工專業(yè)為“全國機(jī)械行業(yè)技能人才培養(yǎng)特色專業(yè)”，機(jī)修鉗工專業(yè)和電器設(shè)備維修工專業(yè)為“陜西省名牌專業(yè)”，食品營養(yǎng)與安全專業(yè)為“示范專業(yè)”，模具設(shè)計(jì)與制造、焊接自動化、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電氣維修、機(jī)電一體化、數(shù)控機(jī)床加工、學(xué)前教育、酒店服務(wù)與管理為“主干專業(yè)”。1994年，學(xué)院經(jīng)省人力資源和社會保障部批準(zhǔn)成立省級職業(yè)技能鑒定站，技能鑒定站多次被評為省級優(yōu)秀所(站)，2007年經(jīng)陜西省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心評估驗(yàn)收評定為陜西省職業(yè)技能鑒定示范站。學(xué)院以培養(yǎng)預(yù)備技師、中、高級技能人才為主要目標(biāo)，面向全國招生，以應(yīng)往屆初、高中畢業(yè)生源為主體，現(xiàn)有在校生6000余名
地址：西安市丈八東路九號
分類：中專專業(yè)
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