貴州畜牧獸醫(yī)學(xué)校茶樹栽培與茶葉加工專業(yè)介紹:

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的，德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展的，熟悉茶葉生產(chǎn)加工、品質(zhì)檢驗、經(jīng)營管理等專業(yè)基本理論知識，具備茶園規(guī)劃與茶樹栽培管理、茶葉加工、茶葉審評、茶葉營銷、自主創(chuàng)業(yè)等能力，面向現(xiàn)代茶葉生產(chǎn)企業(yè)，從事茶葉生產(chǎn)、加工、品質(zhì)檢驗、經(jīng)營管理、茶葉營銷、茶文化傳播及茶事服務(wù)等工作的高素質(zhì)技能型人才。

主干課程：茶葉化學(xué)、茶樹栽培技術(shù)、茶樹病蟲害防治技術(shù)、茶葉加工技術(shù)、茶葉機(jī)械、茶葉審評與檢驗、茶文化、茶道與茶藝、茶葉經(jīng)營與管理。

獲取證書：茶園員、中級茶葉加工員、中級評茶員、中級茶藝師、營銷員

就業(yè)方向：畢業(yè)生可到茶葉技術(shù)推廣部門或茶葉企事業(yè)單位從事茶葉生產(chǎn)、茶葉加工、茶葉營銷、茶葉商檢、茶品質(zhì)監(jiān)、茶葉企業(yè)經(jīng)營管理、茶文化傳播和茶事服務(wù)等技術(shù)及管理工作。

市場需求：該專業(yè)為陜西省新特專業(yè)。隨著近年來茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延伸，社會對茶葉生產(chǎn)加工專業(yè)人才的需求量大大增加，僅陜西省數(shù)千家的茶葉加工企業(yè)每年需要數(shù)萬名從事茶樹種植技術(shù)指導(dǎo)、茶葉加工、茶葉品質(zhì)檢驗工作的應(yīng)用型技術(shù)人才和茶葉流通及茶葉企業(yè)經(jīng)營管理人才。

除了茶樹栽培與茶葉加工專業(yè)，貴州畜牧獸醫(yī)學(xué)校還開設(shè)了畜牧獸醫(yī)、動物醫(yī)學(xué)、飼料與動物營養(yǎng)、機(jī)電一體化技術(shù)、機(jī)電設(shè)備維修與管理、農(nóng)業(yè)裝備應(yīng)用技術(shù)、食品加工技術(shù)、農(nóng)村金融、電子商務(wù)等專業(yè)。

貴州畜牧獸醫(yī)學(xué)校:

　　我校于1956年經(jīng)省政府批準(zhǔn)建立，是國家級重點(diǎn)中專學(xué)校(2005年元月17日被教育部評為國家級重點(diǎn)中專學(xué)校)。被農(nóng)業(yè)部確立為我省唯一的“農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)示范基地”，是國家勞動和社會保障部設(shè)立的“農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)資格鑒定基地”，首批“省級職業(yè)教育資師培訓(xùn)基地”。建有校園網(wǎng)，動物疫病診斷監(jiān)測、營養(yǎng)成份檢測分析重點(diǎn)實(shí)驗室、實(shí)習(xí)牧場、動物醫(yī)院等。

　　近五十年來，已為社會培養(yǎng)了2萬余名中高級技術(shù)人才。對外交往頻繁，定期有新西蘭、日本、加拿大、德國、捷克等國專家、學(xué)者來校講學(xué)。成功接待世界糧農(nóng)組織官員、中非國家總統(tǒng)訪問。 目前在省內(nèi)外設(shè)有十余家校外實(shí)習(xí)基地。與貴州美滿現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有限公司等企業(yè)開展“定單培養(yǎng)”合作辦學(xué)。

　　貴州畜牧獸醫(yī)學(xué)校辦學(xué)宗旨

　　致力于培養(yǎng)人格健康、素質(zhì)優(yōu)秀、具有較強(qiáng)實(shí)踐動手能力、能解決生產(chǎn)實(shí)際問題和具有經(jīng)營開發(fā)能力的實(shí)用型、創(chuàng)業(yè)型人才。

　　·養(yǎng)殖*、畜牧獸醫(yī)*、獸醫(yī)、經(jīng)濟(jì)動物飼養(yǎng)、食品加工與檢測、經(jīng)濟(jì)管理與營銷、計算機(jī)應(yīng)用、中草藥種植與開發(fā)、生態(tài)旅游與管理、有機(jī)食品開發(fā)與經(jīng)營等專業(yè)(注：帶*專業(yè)為 “省級示范專業(yè)”)。

　　與貴州大學(xué)、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)開設(shè)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)的函授大專聯(lián)合辦學(xué)。

　　貴州畜牧獸醫(yī)學(xué)校就業(yè)方向

　　畢業(yè)生可報考農(nóng)牧業(yè)行政事業(yè)部門;推薦到省內(nèi)外動物養(yǎng)殖、飼料加工、制藥、食品生產(chǎn)等大中型企業(yè)從事生產(chǎn)、疾病防治、管理及營銷工作;優(yōu)秀畢業(yè)生可免試推薦到高等院校深造;或就讀設(shè)置在校內(nèi)的中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)函授大專班;生態(tài)旅游與管理專業(yè)畢業(yè)生可從事生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的綜合利用與開發(fā);有機(jī)食品(有機(jī)食品代表了人類未來食品發(fā)展方向)的開發(fā)與經(jīng)營是極具發(fā)展和就業(yè)前景的新興產(chǎn)業(yè);畢業(yè)生還可選擇自主創(chuàng)業(yè)，開辦寵物診所、養(yǎng)殖場，經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品、獸藥及飼料等。

　　學(xué)校建有較為完善的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，與省內(nèi)外百余家企事業(yè)單位建立長期穩(wěn)定的供需關(guān)系，就業(yè)面涉及十六省區(qū)。每年定期舉辦人才交流會，畢業(yè)生就業(yè)渠道通暢。2002年以來就業(yè)率每年均達(dá)95%以上，2004、2005屆畢業(yè)生就業(yè)更是供不應(yīng)求。向社會承諾：凡合格畢業(yè)生，學(xué)校負(fù)責(zé)推薦就業(yè)。