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昆明醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)專業(yè)介紹

來(lái)源:昆明醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校  更新日期:2023-06-11 13:02

昆明醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)專業(yè)介紹:

  昆明醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校酒店服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo)

  經(jīng)過(guò)2-3年的學(xué)習(xí),學(xué)員將達(dá)到以下要求:

  1、運(yùn)用馬克思主義、毛澤東思想、鄧小平理論的基本觀點(diǎn),運(yùn)用辯證唯物主義和歷史唯物主義世界觀、方法論認(rèn)識(shí)主觀世界和客觀世界,并指導(dǎo)思想和行為;熱愛(ài)祖國(guó),熱愛(ài)社會(huì)主義,擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨 的領(lǐng)導(dǎo),具有堅(jiān)定正確的政治方向;有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律;熱愛(ài)專業(yè),樹立全心全意為人民服務(wù)的思想,無(wú)私奉獻(xiàn)的精神和良好的職業(yè)道德,為我國(guó)的旅游事業(yè)貢獻(xiàn)力量。

  2、具有本專業(yè)人才必需的人文社會(huì)科學(xué)知識(shí)、文化基礎(chǔ)知識(shí)、旅游服務(wù)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本的專業(yè)理論知識(shí),具有酒店服務(wù)與管理的操作技能和一定的自學(xué)能力及分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。具體的業(yè)務(wù)要求是:

  (1)具有現(xiàn)代飯店餐飲,房務(wù)管理的能力

  (2)具有旅游接待,康樂(lè)服務(wù)與管理的能力,飯店市場(chǎng)營(yíng)銷技能

  (3)能熟練使用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、多媒體技術(shù)。

  (4)具有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)和初步的專業(yè)英語(yǔ)會(huì)話能力。

  (5)具有良好的職業(yè)道德,能夠正確理解并遵循相關(guān)法律法規(guī)和職業(yè)行為規(guī)范,解決工作和生活中的相關(guān)問(wèn)題。

  3、具有健康的體魄和心理、良好的人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作精神和為客戶服務(wù)的意識(shí),具有一定禮儀修養(yǎng)。

  昆明醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校酒店服務(wù)與管理主要課程設(shè)置

  1、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生 2、旅游學(xué)概論 3、餐廳服務(wù)技能 4、現(xiàn)代飯店房務(wù)管理 5、現(xiàn)代飯店餐飲管理 6、現(xiàn)代飯店市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué) 7、酒水知識(shí)與調(diào)酒技藝 8.康樂(lè)設(shè)施與管理 9、飯店企業(yè)財(cái)務(wù)管理

  昆明醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校酒店服務(wù)與管理學(xué)生就業(yè)方向:省內(nèi)外星級(jí)酒店

昆明醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)專業(yè)介紹

除了酒店服務(wù)與管理專業(yè)專業(yè),昆明醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校還開(kāi)設(shè)了醫(yī)療設(shè)備安裝與維護(hù)專業(yè)、社區(qū)康復(fù)專業(yè)、生物技術(shù)制藥專業(yè)、醫(yī)學(xué)營(yíng)銷、幼兒教育等專業(yè)。

昆明醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校:

  昆明醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校概況

  昆明醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)校是經(jīng)昆明市教育局批準(zhǔn),云南省教育廳備案的具有開(kāi)展中等職業(yè)教育、高等醫(yī)學(xué)教育考試入學(xué)(中升專、專升本)輔導(dǎo),及聯(lián)合相關(guān)院校進(jìn)行成人高等醫(yī)學(xué)教育的辦學(xué)資質(zhì)及功能。

  學(xué)校始建于1998年,當(dāng)時(shí)主要是根據(jù)全國(guó)第三次教育工作會(huì)議精神,為創(chuàng)建昆明醫(yī)學(xué)院高職教學(xué)院和海院學(xué)院奠定了基礎(chǔ)并輸送了生源。學(xué)校開(kāi)設(shè)有醫(yī)藥類、信息類、管理類等專業(yè)。發(fā)展至今已有16年的歷史,積累了一定的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),也取得了一定的成績(jī)。為社會(huì)輸送了20000余名醫(yī)藥技術(shù)人才,多年來(lái),就業(yè)率保持在98%以上,學(xué)生遍及全省,不少學(xué)生現(xiàn)已成為企事業(yè)單位、醫(yī)療衛(wèi)生等部門的業(yè)務(wù)骨干和領(lǐng)導(dǎo)。

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