石家莊開設(shè)酒店服務(wù)與管理專業(yè)的中職學(xué)校名單有：石家莊飲食集團(tuán)烹飪職業(yè)學(xué)校、石家莊旅游學(xué)校、藁城市職教中心、石家莊明澤職業(yè)中專學(xué)校、石家莊飲食集團(tuán)公司技工學(xué)校、河北商貿(mào)學(xué)校等中職學(xué)校。

一、石家莊開設(shè)酒店服務(wù)與管理專業(yè)的中職學(xué)校名單一覽表

序號	學(xué)校名稱	學(xué)校地址
1	石家莊飲食集團(tuán)烹飪職業(yè)學(xué)校	石家莊市和平東路256號
2	石家莊旅游學(xué)校	河北省石家莊市平安南大街141號
3	藁城市職教中心	河北省石家莊市藁城區(qū)收費(fèi)站西職教橋北行500米
4	石家莊明澤職業(yè)中專學(xué)校	藁城市市府西路91號
5	石家莊飲食集團(tuán)公司技工學(xué)校	石家莊市和平東路256號(棉一立交橋東南角,福源大廈西側(cè))
6	河北商貿(mào)學(xué)校	河北省石家莊市湘江道58號

二、石家莊開設(shè)酒店服務(wù)與管理專業(yè)的中職學(xué)校簡介

1、石家莊飲食集團(tuán)烹飪職業(yè)學(xué)校

石家莊飲食集團(tuán)烹飪職業(yè)學(xué)校就業(yè)情況

石家莊市飲食職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校擁有二十余年的特色專業(yè)培訓(xùn)品牌。國有公辦、專業(yè)特色。造就烹飪、面點、糕點、計算機(jī)等專業(yè)優(yōu)秀技術(shù)人才。與省會數(shù)十家星級酒店、超市、商場及各大企事業(yè)單位建立的工作分配網(wǎng)絡(luò)，保證就業(yè)。到我校學(xué)習(xí)簽訂就業(yè)合同。專業(yè)技能、工作安排、戶口入市全部辦理到位。 我校是經(jīng)省、市勞動部門審批、市飲食集團(tuán)主辦一所培訓(xùn)酒店技術(shù)人才的專業(yè)學(xué)校。辦學(xué)20多年來，學(xué)校規(guī)模已發(fā)展到集中式烹調(diào)、西式烹調(diào)，面點糕點制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻藝術(shù)、酒店服務(wù)與管理、酒店財務(wù)、酒店設(shè)備工程維護(hù)等多項專業(yè)為一體的職業(yè)學(xué)校。

石家莊飲食集團(tuán)烹飪職業(yè)學(xué)校辦學(xué)情況

石家莊市飲食職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校所授理論課以國家統(tǒng)編教材為主，設(shè)置《烹調(diào)技術(shù)》、《烹飪原料知識》、《烹飪原料加工》、《西餐工藝》、《西式面點》、《調(diào)味工藝》、《醬鹵制品工藝》、《名菜名點》、《餐飲營養(yǎng)衛(wèi)生》、《客房服務(wù)管理》、《烹飪英語》、《酒店服務(wù)英語》、《計算機(jī)基礎(chǔ)知識》、《酒店設(shè)備維修》等。 在技能教學(xué)方面，石家莊飲食集團(tuán)技工學(xué)校配有中餐熱菜實訓(xùn)室，冷拼實訓(xùn)室、西餐熱菜實訓(xùn)室、刀工雕刻實訓(xùn)室、醒發(fā)箱、電餅、電烤箱、電煎鍋等全套中西餐實習(xí)用具。為提高學(xué)員動手能力和專業(yè)技能，提供了優(yōu)良條件，使學(xué)生在校期間能獲得豐富的理論專業(yè)知識，又能掌握較強(qiáng)有操作技能。

30多年來，我校上萬名畢業(yè)生均走向工作崗位，一大批學(xué)生成為酒店的技術(shù)骨干，數(shù)十名學(xué)生在數(shù)次省級及全國烹飪大賽中屢獲榮，并有40余名學(xué)生憑借在學(xué)校學(xué)到的專業(yè)知識在國外發(fā)展，開拓了良好的發(fā)展空間. 我校堅持以"育人為本、誠信至上"的辦學(xué)理念，遵循“育優(yōu)秀人才、進(jìn)一流酒店”的辦學(xué)宗旨，憑借遍及省會的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，上海及廣州的高端星級酒店實習(xí)場地，使所有的畢業(yè)生全部實現(xiàn)了招生、培訓(xùn)、就業(yè)一體化目標(biāo)，多次被勞動部門評為先進(jìn)學(xué)校，受到中央電視臺的關(guān)注，2006年4月20日著名主持人敬一丹到我校進(jìn)行新聞?wù){(diào)查采訪。

2、石家莊旅游學(xué)校

石家莊旅游學(xué)校歷史沿革

石家莊市旅游學(xué)校創(chuàng)建于1984年，是河北省創(chuàng)辦最早、辦學(xué)質(zhì)量突出的國辦國家級重點中等職業(yè)學(xué)校。近年來學(xué)校實現(xiàn)了跨越式發(fā)展，先后榮獲全國職業(yè)教育先進(jìn)單位、全國旅游系統(tǒng)先進(jìn)集體、全國“巾幗文明崗”、河北省對口支援平武縣地震災(zāi)后恢復(fù)重建先進(jìn)集體、石家莊市文明單位、石家莊市十佳風(fēng)采學(xué)校等榮譽(yù)稱號，成為河北省中等職業(yè)學(xué)校旅游教育發(fā)展的龍頭。

石家莊旅游學(xué)校辦學(xué)理念

學(xué)校秉承“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位”的辦學(xué)理念，以“打造旅游名校，培育旅游英才”為目標(biāo)，不斷更新和豐富專業(yè)內(nèi)涵，逐漸形成了以“酒店服務(wù)與管理、導(dǎo)游服務(wù)、烹飪、高爾夫運(yùn)動服務(wù)與管理”為骨干專業(yè)的旅游特色專業(yè)群。其中，酒店服務(wù)與管理專業(yè)被教育部命名為首批國家級示范專業(yè)。學(xué)校辦學(xué)層次涵蓋普通中專、職業(yè)中專、高職大專和成人大專，常年對外進(jìn)行茶藝、調(diào)酒、禮儀等短期培訓(xùn)。

學(xué)校注重人格教育與價值觀教育，以培養(yǎng)學(xué)生高尚的職業(yè)道德為目標(biāo)，構(gòu)建了旅游職業(yè)教育與雷鋒精神相融合的特色校園文化。通過廣泛開展學(xué)雷鋒活動、青年志愿者活動，培養(yǎng)學(xué)生成長為雷鋒式的旅游服務(wù)人員與管理者。2012年3月學(xué)校增名為“石家莊市雷鋒中學(xué)”，成為河北省第一所雷鋒中學(xué)，全國首所職業(yè)類雷鋒中學(xué)。

石家莊旅游學(xué)校設(shè)施設(shè)備

學(xué)校實訓(xùn)設(shè)施一流，酒店專業(yè)綜合實訓(xùn)樓、3D模擬導(dǎo)游室、高爾夫球?qū)嵱?xùn)室、烹飪操作間、調(diào)酒室、茶藝室等為實踐教學(xué)提供了強(qiáng)有力的保障，也為教學(xué)質(zhì)量的提高奠定了堅實的基礎(chǔ)。學(xué)生在歷屆國家、省市級技能大賽上摘金奪銀，戰(zhàn)績輝煌。飯店服務(wù)專業(yè)學(xué)生連續(xù)六年蟬聯(lián)河北省中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生技能大賽冠軍，2012年國賽中，四名參賽選手全部獲二等獎。2012年第四屆全國旅游院校服務(wù)技能(導(dǎo)游)大賽，導(dǎo)游專業(yè)的兩名學(xué)生分獲二等獎和三等獎。2012年全國烹飪技能大賽，旅校宋圓冰同學(xué)的冷拼作品“揚(yáng)帆”獲得一等獎，梁志紅的冷拼和雕刻作品分獲三等獎。

3、藁城市職教中心

藁城職教中心歷史沿革

石家莊市藁城區(qū)職業(yè)技術(shù)教育中心是一所國辦中等職業(yè)學(xué)校，前身為城關(guān)農(nóng)技中學(xué)，1990年更名為“藁城市職業(yè)技術(shù)教育中心”，2014年10月更名“石家莊市藁城區(qū)職業(yè)技術(shù)教育中心”。多年來，學(xué)校堅持“立足區(qū)域，多元發(fā)展，培育高素質(zhì)現(xiàn)代職業(yè)人”的辦學(xué)理念，圍繞“全省當(dāng)排頭、全國爭一流” 的目標(biāo)，不斷夯實基礎(chǔ)、深挖潛力、豐富內(nèi)涵、凸顯特色，實現(xiàn)辦學(xué)水平逐年攀升。目前學(xué)校占地278畝、建筑面積5.5萬平方米、在冊生3000人、教職工246人。1992年被評為河北省重點職業(yè)學(xué)校，2000年評為國家級重點職業(yè)學(xué)校，2015年被評為國家改革發(fā)展示范校，2016年被評為省名牌職業(yè)學(xué)校。

藁城職教中心專業(yè)情況

專業(yè)結(jié)構(gòu)合理 學(xué)校立足石家莊、瞄準(zhǔn)京津冀，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，開設(shè)數(shù)控、電子、計算機(jī)、電子商務(wù)、學(xué)前教育、汽車運(yùn)用與維修等20個專業(yè)，其中數(shù)控技術(shù)、計算機(jī)應(yīng)用、畜牧獸醫(yī)為中央資金支持重點建設(shè)專業(yè)。構(gòu)建起機(jī)械類、計算機(jī)類、涉農(nóng)類、綜合類四大專業(yè)群，共培育優(yōu)秀畢業(yè)生2.8萬人，完成非學(xué)歷培訓(xùn)6.4萬人次。

藁城職教中心辦學(xué)情況

辦學(xué)條件優(yōu)越 近年來，投資1120萬元建成國家改革發(fā)展示范校，建成數(shù)字化校園;投資1050萬元建成7200平方米的綜合實訓(xùn)樓，建成數(shù)字化數(shù)控實訓(xùn)車間、PLM體驗中心、會計電算化、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、電子技術(shù)PLC、電氣焊、美容美發(fā)等實訓(xùn)室59個，校內(nèi)實訓(xùn)基地19個，設(shè)備總值2000多萬元;2016年投入576萬元用于省名牌學(xué)校建設(shè)，完成塑膠操場建設(shè)，建成電子商務(wù)、鋼琴、舞蹈、數(shù)字書法等實訓(xùn)室;購置機(jī)器人，裝備3D打印實訓(xùn)室，創(chuàng)建創(chuàng)客實訓(xùn)基地;建成智慧教室、多功能廳，完成大禮堂改造和校園亮化、美化、硬化工程等，進(jìn)一步改善辦學(xué)條件。