江蘇省盱眙技師學(xué)院開設(shè)的專業(yè)有：無人機應(yīng)用技術(shù)、數(shù)控加工、工業(yè)機器人應(yīng)用與維護(hù)、汽車維修、烹飪、航空服務(wù)、幼兒教育、幼兒教育、護(hù)理、老年服務(wù)與管理。

一、江蘇省盱眙技師學(xué)院開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	江蘇省盱眙技師學(xué)院	無人機應(yīng)用技術(shù)
2	江蘇省盱眙技師學(xué)院	數(shù)控加工
3	江蘇省盱眙技師學(xué)院	工業(yè)機器人應(yīng)用與維護(hù)
4	江蘇省盱眙技師學(xué)院	汽車維修
5	江蘇省盱眙技師學(xué)院	烹飪
6	江蘇省盱眙技師學(xué)院	航空服務(wù)
7	江蘇省盱眙技師學(xué)院	幼兒教育
8	江蘇省盱眙技師學(xué)院	幼兒教育
9	江蘇省盱眙技師學(xué)院	護(hù)理
10	江蘇省盱眙技師學(xué)院	老年服務(wù)與管理

二、江蘇省盱眙技師學(xué)院開設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、無人機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)為中國航天科技集團(tuán)有限公司第十一研究院彩虹無人機科技有限公司培養(yǎng)掌握無人機結(jié)構(gòu)、原理及控制系統(tǒng)知識，具有無人機組裝調(diào)試、運行維護(hù)能力的從事無人機生產(chǎn)、裝調(diào)、檢測、維護(hù)、操控飛行等工作的德技并修的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

主要課程：無人機技術(shù)基礎(chǔ)、電機與控制、傳感器與檢測技術(shù)、無人機飛行安全與法律法規(guī)、無人機維護(hù)與維修、無人機組裝與調(diào)試、單片機控制技術(shù)、旋翼機結(jié)構(gòu)與系統(tǒng)、無人機操控與應(yīng)用等。

2、數(shù)控加工專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

數(shù)控加工專業(yè)培養(yǎng)具有良好的政治思想素質(zhì)，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟需要，掌握數(shù)控技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)的基本理論、基礎(chǔ)知識，能在生產(chǎn)第一線從事生產(chǎn)、管理、產(chǎn)品營銷、設(shè)備維護(hù)等工作需要的應(yīng)用型高級技術(shù)人才。

主要課程

“兩課”、體育、大學(xué)英語、高等數(shù)學(xué)、工程力學(xué)、電工學(xué)、機械制圖、可編程控制器、機械制造工藝與夾具、數(shù)控機床、數(shù)控機床故障與維修、典型數(shù)控系統(tǒng)等。

3、工業(yè)機器人應(yīng)用與維護(hù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代智能制造企業(yè)機器人運行崗位的高技能人才，能夠獨立從事工業(yè)機器人應(yīng)用系統(tǒng)的安裝、調(diào)試、編程、維修、運行等多種崗位。

專業(yè)課程：工業(yè)機器人操作與編程、工業(yè)機器人維護(hù)與保養(yǎng)、工業(yè)機器人安裝與調(diào)試、工業(yè)機器人系統(tǒng)集成、工業(yè)機器人工作站故障診斷與排除等。

就業(yè)方向：面向制造和應(yīng)用機器人的大中型企業(yè)，如:北京奔馳汽車有限公司、北京現(xiàn)代汽車有限公司、北汽福田汽車有限公司、安川機器人制造及維護(hù)公司等。

4、汽車維修專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備良好的職業(yè)道德素質(zhì)，熟練掌握汽車運用技能和專業(yè)知識，能利用現(xiàn)代化手段和工具維護(hù)保養(yǎng)汽車，具有汽車銷售與服務(wù)能力的技術(shù)服務(wù)高技能專門人才。

就業(yè)方向：汽車制造企業(yè)、汽車檢測企業(yè)、汽車4S店、汽車養(yǎng)護(hù)店、汽車服務(wù)企業(yè)等。

主要課程：汽車識圖、汽車電子電工基礎(chǔ)、汽車材料、汽車機械基礎(chǔ)、汽車概論、汽車專業(yè)英語、汽車構(gòu)造與維修、汽車使用性能與檢測、汽車空調(diào)、汽車評估、汽車定損與理賠、汽車電控技術(shù)、整車維護(hù)等。

5、烹飪專業(yè)

專業(yè)介紹：本專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生掌握中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)理論知識及操作技能，熟悉中國四大菜系、地方菜系特色及制作工藝，具有較強實際操作能力，能勝任餐旅服務(wù)、機關(guān)會所、星級賓館等企事業(yè)單位一線工作的技能型人才。

主干課程：中式烹調(diào)工藝、烹飪原料加工技術(shù)、現(xiàn)代廚房管理、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、冷菜制作與食品雕刻、烹飪概論、烹飪原料知識等。

6、航空服務(wù)專業(yè)

主要課程：民航服務(wù)禮儀、民航基礎(chǔ)、航空衛(wèi)生保健與急救、航空運輸?shù)乩?、民航航空法、民航乘?wù)概論、民航安檢概論、民航機場地面服務(wù)概論、民航危險品基礎(chǔ)知識、普通話與播音技巧等。

就業(yè)方向：面向全國各大航空公司培養(yǎng)客艙服務(wù)、機場服務(wù)、值機、安檢、貴賓室、票務(wù)、行查、登機等相關(guān)工作崗位。

7、幼兒教育專業(yè)

主干課程：幼兒教育學(xué)、幼兒心理學(xué)、幼兒衛(wèi)生與保育、幼兒游戲活動設(shè)計與指導(dǎo)、幼兒教師基本技能(包括聲樂、鋼琴、幼兒舞蹈、美術(shù)、手工、幼兒教師口語)等課程。

就業(yè)方向：各市縣級普惠性幼兒園、民辦幼兒園、早教機構(gòu)或培訓(xùn)機構(gòu)等。

8、幼兒教育專業(yè)

主干課程：幼兒教育學(xué)、幼兒心理學(xué)、幼兒衛(wèi)生與保育、幼兒游戲活動設(shè)計與指導(dǎo)、幼兒教師基本技能(包括聲樂、鋼琴、幼兒舞蹈、美術(shù)、手工、幼兒教師口語)等課程。

就業(yè)方向：各市縣級普惠性幼兒園、民辦幼兒園、早教機構(gòu)或培訓(xùn)機構(gòu)等。

9、護(hù)理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)∶

培養(yǎng)在各級各類醫(yī)療、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)、康復(fù)和養(yǎng)老機構(gòu)從事護(hù)理工作，德智體美勞全面發(fā)展的衛(wèi)生專業(yè)人才。

主要課程：

解剖與組織胚胎學(xué)、生理學(xué)基礎(chǔ)、藥物學(xué)基礎(chǔ)等。

就業(yè)前景及方向∶

隨著我國老齡化社會轉(zhuǎn)變以及三胎政策全面開放，為了滿足人民群眾的醫(yī)護(hù)需求，護(hù)理專業(yè)有極其廣闊的發(fā)展空間。從事臨床護(hù)理、預(yù)防保健、護(hù)理管理等相關(guān)工作。

10、老年服務(wù)與管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)面向養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)服務(wù)與管理一線崗位，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，身心健康，掌握養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)服務(wù)與管理工作必備的基礎(chǔ)理論、專門知識，熟練掌握養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)服務(wù)與管理實際工作基本技能和初步能力，具有愛心、公益思想和奉獻(xiàn)精神的“懂專業(yè)、會管理、能經(jīng)營、善服務(wù)”的高素質(zhì)、高技能、應(yīng)用型服務(wù)與管理的專門人才。

就業(yè)方向

1.技術(shù)崗位：健康管理員、養(yǎng)老護(hù)理師、社會工作者、康復(fù)訓(xùn)練員、心理咨詢員。

2.管理崗位：養(yǎng)老院院長助理、業(yè)務(wù)主管、社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心管理人員。

3.職業(yè)范圍：社會福利院、養(yǎng)老院、敬老院、社區(qū)托老所、老年公寓、康復(fù)保健中心、老年產(chǎn)品生產(chǎn)及營銷企業(yè)、社區(qū)服務(wù)與管理組織等。

三、江蘇省盱眙技師學(xué)院簡介

江蘇盱眙中等專業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦于1984年，學(xué)校位于縣政府東側(cè)、寧宿徐高速出口處，毗鄰省級經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。系江蘇省四星級中等職業(yè)學(xué)校、江蘇省高水平示范性中等職業(yè)學(xué)校、江蘇省現(xiàn)代化示范性職業(yè)學(xué)校。學(xué)校先后榮獲江蘇省和諧校園、江蘇省德育先進(jìn)學(xué)校、江蘇省課程改革實驗學(xué)校、江蘇省職業(yè)教育先進(jìn)單位、江蘇省高技能人才培養(yǎng)示范基地、江蘇省職業(yè)教育實訓(xùn)基地;被市政府授予“淮安市五一勞動獎?wù)?rdquo;、“淮安市高技能人才搖籃獎”等光榮稱號，辦學(xué)業(yè)績得到社會各界廣泛贊譽。