來源:通??h職業(yè)高級中學 更新日期:2024-11-21 10:37
2025通??h職業(yè)高級中學開設(shè)的專業(yè)有:中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、食品生物工藝、計算機應(yīng)用。
序號 | 學校名稱 | 專業(yè)名稱 |
1 | 通海縣職業(yè)高級中學 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
2 | 通??h職業(yè)高級中學 | 食品生物工藝 |
3 | 通??h職業(yè)高級中學 | 計算機應(yīng)用 |
1、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)主要培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)主要就業(yè)前景:本專業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作;同時,還為高職院校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生。
2、食品生物工藝專業(yè)
食品生物工藝專業(yè)部分專業(yè)課:歐式蛋糕、水果雕刻、糕點類、油炸類、裱花類、餡餅類、月餅類、陶藝蛋糕、丹麥面包、西點類、調(diào)理面包、模具蛋糕、花色面包、乳沫蛋糕等。
食品生物工藝專業(yè)就業(yè)崗位:星級以上酒店、名優(yōu)飯店、食品公司和餅店從事面包、點心、西餅制作銷售等工作。
3、計算機應(yīng)用專業(yè)
計算機應(yīng)用專業(yè)主要課程:計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、計算機組裝與維護、Visual Basic語言、專業(yè)英語、計算機平面與動畫設(shè)計、計算機網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)與局域網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫的開發(fā)與應(yīng)用、廣告設(shè)計與制作、網(wǎng)站建設(shè)與網(wǎng)頁設(shè)計、多媒體設(shè)計與制作。
計算機應(yīng)用主要就業(yè)方向:畢業(yè)生主要面向交通系統(tǒng)各單位、交通信息化與電子政務(wù)建設(shè)與應(yīng)用部門、各類計算機專業(yè)化公司、廣告設(shè)計制作公司、汽車營銷技術(shù)服務(wù)等從事IT行業(yè)工作。
計算機應(yīng)用主要培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)掌握計算機應(yīng)用專業(yè)必要的基礎(chǔ)理論,能熟練掌握常用計算機軟件操作,至少熟練掌握一門編程語言,具有一定分析問題和解決問題能力,并具有較強實踐技能的高級計算機應(yīng)用型人才。為全國計算機應(yīng)用工作人員、企業(yè)各級管理人員、學校計算機教師及政府部門各級行政人員培養(yǎng)具有現(xiàn)代計算機知識體系結(jié)構(gòu),又具有較強應(yīng)用能力的一流計算機應(yīng)用專業(yè)人才。
通??h職業(yè)中學簡介
通??h職業(yè)高級中學,創(chuàng)建于1983年,是縣直屬公辦學校,素以“管理嚴、校風正、專業(yè)精、質(zhì)量好,就業(yè)暢”贏得社 會的廣泛贊譽。三十年勵精圖治,追求卓越,敢為人先,通海職中人用自信,勤奮和智慧,不斷刷新辦學成績,點燃辦學的新亮點,在玉溪市職業(yè)教育的發(fā)展中獨樹一幟,被評為“省級示范性職業(yè)學校”。
通海縣職業(yè)中學教學模式
通??h職業(yè)髙級中學以烹飪專業(yè)為知名品牌、特色專業(yè),學校堅持品牌立校、質(zhì)量興校’倡導“為學生終身發(fā)展服務(wù),為學生創(chuàng)造美好未來”的教育理念,踐行“面向社會辦學校、適應(yīng)市場需求、強化師生素質(zhì)、突出技能育人”的辦學宗旨。創(chuàng)新辦學模式,推進課程改革,拓寬合作渠道,至誠至精,精業(yè)強技,著力打造以“一流師資、一流設(shè)備、一流環(huán)境、一流質(zhì)量”為內(nèi)涵的優(yōu)質(zhì)教育,以突出的專業(yè)特色和人文精神塑造學生。
地址:玉溪市通??h秀山西路225號
分類:中專專業(yè)
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