2025鹽城的公辦廚師學校有：江蘇阜寧中等專業(yè)學校、江蘇大豐中等專業(yè)學校、江蘇省阜寧中等專業(yè)學校等公辦廚師學校。

一、2025鹽城公辦廚師學校名單一覽表

二、2025鹽城公辦廚師學校簡介

1、江蘇省阜寧中等專業(yè)學校

阜寧縣職業(yè)技術教育中心創(chuàng)辦于1988年，同時掛牌江蘇省阜寧中等專業(yè)學校，現(xiàn)為國家級重點中等職業(yè)學校、江蘇省四星級中等職業(yè)學校、江蘇省高水平示范性職業(yè)學校、江蘇省課程改革實驗學校。目前，學校校園占地300畝，校舍建筑面積5萬平方米，現(xiàn)有教職工250多人，中職在籍生5000多人，開設數(shù)控應用技術、汽車運用與維修、電子信息技術、計算機應用技術、新能源應用技術等16個專業(yè)，擁有三個省級示范專業(yè)、兩個省級緊缺人才培養(yǎng)培訓基地、兩個省級課程改革實驗點，建有機動車駕駛員培訓中心、中小學生素質教育綜合實踐基地，設有國家職業(yè)技能鑒定所。

近年來，學校堅持"德育為首、教學中心、精致管理、技能提升、就業(yè)出路、培訓服務"的辦學思路，負重奮進找出路，凝心聚力樹形象，披荊斬棘謀發(fā)展，大刀闊斧推改革，動真碰硬抓管理，聚焦課堂提質量，管導并舉促效益，銳意創(chuàng)新啟宏圖，使學校步入了發(fā)展的快車道，各項工作取得了可喜的成績。

學校辦學規(guī)模不斷擴大，辦學質量逐年提高，職業(yè)高中班學生畢業(yè)合格率與就業(yè)率均達100%，綜合高中班學生參加對口高考成績顯著。學校先后與南京交通職業(yè)技術學院、南通紫瑯職業(yè)技術學院、南京信息職業(yè)技術學院、鹽城工學院、鹽城技師學院等院校合作辦學，并與青海、河北、黑龍江、安徽、云南等地職業(yè)學校聯(lián)合招生，還與一大批知名企業(yè)建立了良好的校企協(xié)作關系。

學校堅持"育人為本，德育為先"的原則，開展了感恩教育、養(yǎng)成教育、責任教育、創(chuàng)業(yè)教育、誠信教育、美德教育等系列活動，傾力打造規(guī)范校園、激情校園、活力校園、書香校園、誠信校園、和諧校園。學校緊緊抓住提高教學質量這條生命線，把學生的全面發(fā)展、終身發(fā)展、健康發(fā)展作為根本出發(fā)點和歸宿，以打造高效課堂和培養(yǎng)實用型技術人才為突破口，強勢推動課程和教學改革，營造了"培養(yǎng)素質、提升技能、塑造個性、施展才華"的校園文化氛圍。學校還圍繞地方產(chǎn)業(yè)轉型升級的需要，充分發(fā)揮學?，F(xiàn)有人才、技術、設施條件的優(yōu)勢，開展各類培訓活動，產(chǎn)生了積極的社會影響。

2、江蘇大豐中等專業(yè)學校

江蘇省大豐中等專業(yè)學校是鹽城市大豐區(qū)唯一一所公辦職業(yè)院校。大豐中專始建于1986年，現(xiàn)已發(fā)展成為集全日制中職教育、高職教育、成人本專科教育和各類職業(yè)技能培訓于一體的職業(yè)學校。學校先后獲得“全國職工教育培訓優(yōu)秀示范點”、“全國國防教育特色學校”、“江蘇省現(xiàn)代化示范性職業(yè)學校”、“江蘇省智慧校園”、“江蘇省課程改革實驗學校”、“江蘇省德育工作先進集體”、“江蘇省德育特色學校”、“江蘇省和諧校園”等稱號。

學校擁有城區(qū)、港城兩個校區(qū)和一個江蘇省A級信譽駕校，總占地面積580畝，建筑面積18.48萬平方米。全日制在校生為 3035人，成人教育在校生2350人。學校實行校系二級管理，設有機電工程系、汽車建筑系、財經(jīng)商貿(mào)系和信息藝術系，開設五年制高職專業(yè)8個，中職專業(yè)17個。學校先后建成4個省級品牌專業(yè)和數(shù)控技術應用、汽車運用與維修2個省級現(xiàn)代化專業(yè)群，擁有現(xiàn)代制造技術現(xiàn)代化實訓基地和數(shù)控技術應用、計算機應用2個省級高水平示范性實訓基地。

現(xiàn)有教職工309人，其中專任教師276人、高級職稱教師118人、“雙師型”教師125人、全國優(yōu)秀教師1人、省優(yōu)秀教育工作者2人、省職業(yè)教育領軍人才1人、省名師工作室1個、省“333”高層次人才培養(yǎng)對象2人、鹽城市技能領軍人才工作室1個、鹽城市學科帶頭人11人?，F(xiàn)開設8個全日制高職專業(yè)和22個中職專業(yè)，教學班100個，在籍生近5000人。成人遠程開教育本?？圃诩畬W員3000余人。

學校先后建成了計算機及應用、機電技術應用、數(shù)控技術應用、財會等4個省級示范專業(yè);數(shù)控技術應用、計算機應用、會計等3個省級品牌專業(yè);數(shù)控技術應用專業(yè)和計算機及應用專業(yè)省級課改實驗點;省計算機與軟件技術應用專業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓基地。擁有各類實驗室和實訓車間26個、省級二類駕校一所;畢業(yè)生就業(yè)率保持在98%以上。在安徽、河南、陜西、四川、貴州等西部省份有合作辦學學校，省外年招生1000余人。學校建有職業(yè)技能鑒定所，年培訓鑒定20000人次以上。占地580畝、建筑面積18.48萬平方米、總投資4.5億元，環(huán)境優(yōu)美、大氣磅礴、功能完善、設施齊備的新校區(qū)已經(jīng)全面投入使用。

學校緊扣“服務地方經(jīng)濟發(fā)展和社會進步、服務學生全面發(fā)展和終身發(fā)展、服務教師專業(yè)成長和自主發(fā)展”的發(fā)展主旨。堅持圍繞產(chǎn)業(yè)辦專業(yè)，構建校企產(chǎn)學研共同體，推進產(chǎn)教深度融合，形成多方參與、共建共育共享、多元評價、充滿活力的辦學機制。以現(xiàn)代學徒制、工學結合、中高職銜接等項目建設為抓手，全面實施校企聯(lián)合招生、聯(lián)合培養(yǎng)模式，實行校企一體化育人，人才培養(yǎng)質量逐年提升。深化教學模式改革，推進“做學教合一”、“讓學引思”等教學模式，讓每一個學生都能學有所得、成人成才。為大豐經(jīng)濟發(fā)展輸送了大批“綜合素質好、專業(yè)技能強、就業(yè)(升學)創(chuàng)業(yè)能力優(yōu)，且具有一定特長”的生產(chǎn)、建設、服務和管理一線的高素質技術技能型人才。

學校堅持培訓與培養(yǎng)并重，積極服務社會，促進地方經(jīng)濟轉型升級，成立了大豐區(qū)公共實訓基地和職業(yè)技能鑒定所，形成了集職業(yè)需求預測、職業(yè)培訓和技能鑒定于一體的體制機制。設有江蘇省總工會就業(yè)培訓基地、江蘇省安全生產(chǎn)三級培訓機構等12個培訓機構或基地，年社會培訓8000人次以上，向社會輸送高級工、技師等高技能型人才800人次以上。

新時代，學校將堅持“以人為本，與人為善，對人負責，助人成功”的辦學理念，聚焦質量謀劃跨越式發(fā)展，聚力創(chuàng)新推進現(xiàn)代化建設，全力提高人才培養(yǎng)質量，全面提升服務發(fā)展能力，爭創(chuàng)全國知名、全省一流的示范性職業(yè)學校!

3、江蘇阜寧中等專業(yè)學校

阜寧縣職業(yè)技術教育中心創(chuàng)辦于1988年，同時掛牌江蘇省阜寧中等專業(yè)學校，現(xiàn)為國家級重點中等職業(yè)學校、江蘇省四星級中等職業(yè)學校、江蘇省高水平示范性職業(yè)學校、江蘇省課程改革實驗學校。目前，學校校園占地300畝，校舍建筑面積5萬平方米，現(xiàn)有教職工250多人，中職在籍生5000多人，開設數(shù)控應用技術、汽車運用與維修、電子信息技術、計算機應用技術、新能源應用技術等16個專業(yè)，擁有三個省級示范專業(yè)、兩個省級緊缺人才培養(yǎng)培訓基地、兩個省級課程改革實驗點，建有機動車駕駛員培訓中心、中小學生素質教育綜合實踐基地，設有國家職業(yè)技能鑒定所。

近年來，學校堅持"德育為首、教學中心、精致管理、技能提升、就業(yè)出路、培訓服務"的辦學思路，負重奮進找出路，凝心聚力樹形象，披荊斬棘謀發(fā)展，大刀闊斧推改革，動真碰硬抓管理，聚焦課堂提質量，管導并舉促效益，銳意創(chuàng)新啟宏圖，使學校步入了發(fā)展的快車道，各項工作取得了可喜的成績。

學校辦學規(guī)模不斷擴大，辦學質量逐年提高，職業(yè)高中班學生畢業(yè)合格率與就業(yè)率均達100%，綜合高中班學生參加對口高考成績顯著。學校先后與南京交通職業(yè)技術學院、南通紫瑯職業(yè)技術學院、南京信息職業(yè)技術學院、鹽城工學院、鹽城技師學院等院校合作辦學，并與青海、河北、黑龍江、安徽、云南等地職業(yè)學校聯(lián)合招生，還與一大批知名企業(yè)建立了良好的校企協(xié)作關系。

學校堅持"育人為本，德育為先"的原則，開展了感恩教育、養(yǎng)成教育、責任教育、創(chuàng)業(yè)教育、誠信教育、美德教育等系列活動，傾力打造規(guī)范校園、激情校園、活力校園、書香校園、誠信校園、和諧校園。學校緊緊抓住提高教學質量這條生命線，把學生的全面發(fā)展、終身發(fā)展、健康發(fā)展作為根本出發(fā)點和歸宿，以打造高效課堂和培養(yǎng)實用型技術人才為突破口，強勢推動課程和教學改革，營造了"培養(yǎng)素質、提升技能、塑造個性、施展才華"的校園文化氛圍。學校還圍繞地方產(chǎn)業(yè)轉型升級的需要，充分發(fā)揮學?，F(xiàn)有人才、技術、設施條件的優(yōu)勢，開展各類培訓活動，產(chǎn)生了積極的社會影響。