2025徐州的公辦廚師學校有：江蘇豐縣中等專業(yè)學校、江蘇模特藝術學校、江蘇省車輻中等專業(yè)學校、徐州安保中等專業(yè)學校等公辦廚師學校。

一、2025徐州公辦廚師學校名單一覽表

二、2025徐州公辦廚師學校簡介

1、徐州安保中等專業(yè)學校

徐州安保中等專業(yè)學校是全國唯一一所以保安員為主要培養(yǎng)目標的全日制公辦中等專業(yè)學校，學校堅持特色立校興校的辦學思路，已建成以保安專業(yè)為主，運動訓練、城鐵乘務、物業(yè)管理、酒店管理、中餐烹飪等10多個專業(yè)為輔的現代服務業(yè)專業(yè)群。校園占地180畝，建筑面積10萬平方米，12000平米的體育訓練館和6000平米武術館是學校標志性建筑，可承接國內外各種體育武術訓練和賽事。

徐州安保中等專業(yè)學校依托沛縣武術資源優(yōu)勢，著力打造高端保安和運動訓練專業(yè)，培養(yǎng)出一大批高級安全顧問推薦到全國各地，“徐州保安”也因此被認定為國家優(yōu)秀勞務品牌、江蘇省五大知名品牌，保安專業(yè)被認定為江蘇省特色專業(yè)。主持制定的《保安專業(yè)指導性人才培養(yǎng)方案》、保安專業(yè)專業(yè)基礎課程《保安服務概述》、《保安員人文素養(yǎng)》和《守護巡邏基礎》、《安全技術防范基礎》兩門專業(yè)平臺方向課程標準，2016年8月順利通過省教科院專家組的認定，建立健全保安專業(yè)核心基礎課程體系，為保安人才培養(yǎng)設定了科學的標準。學校整合沛縣及周邊地區(qū)武術體育人才資源，以保安和運動訓練專業(yè)為依托，廣泛參與國內外各種賽事， 2016年獲國家、省級武術體育比賽金牌128塊，兩次代表江蘇省出訪歐亞多國。

2、江蘇省車輻中等專業(yè)學校

江蘇省車輻中等專業(yè)學校自1982年創(chuàng)辦以來，始終堅持“服務農村，致富農民”的辦學宗旨，秉承“修德儲能”之校訓，發(fā)揚“艱苦創(chuàng)業(yè)，奮發(fā)圖強”的學校精神，學校先后評為國標省重點職業(yè)中學、江蘇省模范職業(yè)中學、江蘇省合格職業(yè)教育中心校、國家級重點中等職業(yè)學校、江蘇省四星級中等職業(yè)學校、江蘇省高水平示范性中等職業(yè)學校、江蘇省優(yōu)質特色職業(yè)學校。

建校以來，學校一直秉持以質量求生存，以質量求發(fā)展的辦學觀念，不斷深化教學模式改革：加強校企合作，實施工學交替，全面落實訂單式培養(yǎng)。先后與邳州、北京、上海、南京、蘇州等經濟發(fā)達地區(qū)的大中型企業(yè)達成多項訂單培養(yǎng)、定向就業(yè)、聯(lián)合辦學協(xié)議，學生入學就等于擁有了一份滿意的工作，學校還在學生就業(yè)后提供優(yōu)質的跟蹤服務。學校瞄準市場設專業(yè)，把握需求開課程，針對單招抓教學，面向就業(yè)練技能。不斷深化教育教學改革。每年都有大批畢業(yè)生通過對口單招升入揚州大學等高校深造。由于我校畢業(yè)生素質較高、技術過硬，大部分畢業(yè)生已成為企業(yè)技術骨干或高級管理人才。學校先后榮獲江蘇省模范職業(yè)中學、省教學管理先進校、省德育管理先進校、省職業(yè)技術教育先進單位、省首屆和諧校園、省園林式單位、省職業(yè)學校德育工作先進學校、省綠色學校等榮譽稱號。

目前，學校占地面積205畝，建筑面積5萬平方米，在校學生1855人，現有在編教職工126人，其中全國優(yōu)秀教師、金牌教練丁震;“江蘇省傳統(tǒng)技藝技能大師”、省技能大賽金牌選手李桂平;省技能大賽金牌選手鄒士英;江蘇省鄉(xiāng)土人才“三帶新秀”鄒士英、黃桂海;省信息化教學大賽金牌選手3人，縣、市級名師4人， “雙師型”教師61人。學校現開設服裝設計與工藝、烹飪技術等11個專業(yè)，其中服裝設計與工藝、烹飪技術、機電技術應用為江蘇省品牌專業(yè)，學校擁有2個江蘇省現代化實訓基地，1個江蘇省現代化專業(yè)群，1個江蘇省高水平示范性實訓基地。

學校教育教學設施設備齊全，總價值3600余萬元，有計算機培訓中心、服裝理實一體化實訓室、服裝生產車間、服裝CAD室、烹飪操作室、財會模擬室、電子電工實驗室、家電七合一實驗室、液壓與氣動實驗室、PLC實驗室、車工、鉗工、焊工車間等87個專業(yè)實習實訓室。圖書館藏書7.9萬冊、電子圖書30萬冊，每年訂閱報刊雜志170余種。

3、江蘇模特藝術學校

江蘇模特藝術學校(徐州文化藝術學校)為徐州市教育局直屬中等職業(yè)學校，首批江蘇省優(yōu)質特色職業(yè)學校，江蘇省四星級中等專業(yè)學校，江蘇省高水平示范學校，江蘇聯(lián)合職業(yè)技術學院服裝表演、旅游服務、舞蹈表演五年高職專業(yè)的辦學有教職工228人。學校由原江蘇模特藝術學校和原徐州文化藝術學校合并而成，王陵校區(qū)和王場校區(qū)合計占地80畝，建筑面積為40361.2 平方米。固定資產3327.46萬元。

學校先后被評為全國現代教育技術實驗學校、省首批優(yōu)質特色學校、省首批課改實驗學校、省德育先進學校、省教學管理先進學校、省文明單位、省園林式校園。學校目前省級特色專業(yè)4個，省級現代化專業(yè)群2個、省級高水平示范性實訓基地2個、省級現代化實訓基地1個、省級名師工作室2個。截至2018年11月，學校共有在校生1497人。其中，高職人數112人，占總人數的7%;中職人數1196人，占總人數的80%;初中人數189人，占總人數的13%。

學?，F有專任教師206人，生師比7:1，專業(yè)教師120人。2018年專任教師中本科教師195人，占94.6%，碩士以上學位37人，占比17.9%;專任專業(yè)課教師“雙師型”比例從2016年的23%提高到63%;兼職教師比例也由上年的27%提高到28%;新增高級職稱教師1人，現有高級職稱教師共59人(正高職稱5人)，占專任教師比重由上年度的28%提高到29%。學校重視名師培養(yǎng)，現有市級青年骨干教師4人，市級優(yōu)師1人。另外，市教育局高度重視師資隊伍建設，2018年12月份按照市人事局、教育局統(tǒng)一部署，學校新招聘正式編制專業(yè)教師3人。

學校現建有服裝展示與禮儀、舞蹈表演、音樂表演、美發(fā)與形象設計、動漫設計、影視影像制作、美術設計、導游服務、酒店服務與管理、中餐烹飪、面點制作等實訓中心，實驗實訓設備總值達1898.1萬元，生均設備值為13831元，實驗實訓場所面積為10227平方米，能充分滿足教師教學和學生實訓需要;學校圖書館館藏紙質圖書110084冊，生均85冊，電子圖書50000冊。與上一學年度相比生均設備值增加1856元、實驗實訓場所面積增加2560平方米、生均紙質圖書增加8冊、電子圖書增加3500冊。