現(xiàn)代社會(huì)每一天都有新技術(shù)問(wèn)世，我們想要把所有的技術(shù)都學(xué)會(huì)，那是不可能的，學(xué)生可以對(duì)自己感興趣的知識(shí)進(jìn)行了解和分析，要讓你選擇學(xué)習(xí)的專業(yè)知識(shí)是精通的。那么，下面小編就為大家介紹一下黃陵職業(yè)教育中心的招生專業(yè)。以供大家參考。

黃陵職業(yè)教育中心招生專業(yè)：旅游管理、汽車(chē)駕駛與維修、烹飪、學(xué)前教育、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、高級(jí)護(hù)理、酒店管理。

黃陵職業(yè)教育中心專業(yè)介紹

旅游管理

旅游管理專業(yè)是隨著我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國(guó)，這門(mén)學(xué)科的產(chǎn)生只有二十多年的時(shí)間，但已成為管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門(mén)。

旅游管理已與工商管理并列，是管理學(xué)下的一級(jí)學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢(shì)旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類(lèi)專門(mén)人才，具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì)，具備較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ)，能在各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門(mén)人才。

汽車(chē)駕駛與維修

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠熟練掌握汽車(chē)結(jié)構(gòu)原理和汽車(chē)維修技術(shù)，能夠熟練地進(jìn)行汽車(chē)駕駛、汽車(chē)拆裝和維修的復(fù)合型人才。

主要課程：汽車(chē)駕駛與維護(hù)、汽車(chē)機(jī)械基礎(chǔ)、汽車(chē)電路識(shí)圖、汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、汽車(chē)底盤(pán)構(gòu)造與維修、汽車(chē)電氣設(shè)備與維修、汽車(chē)車(chē)身維修技術(shù)等。

烹飪

培養(yǎng)目標(biāo):：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專門(mén)人才。

主要課程:：烹飪概論 、烹飪?cè)蠈W(xué)、 烹調(diào)工藝學(xué)、 烹飪英語(yǔ)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、烹飪衛(wèi)生學(xué)、菜單與宴席設(shè)計(jì)、面點(diǎn)工藝學(xué)、菜肴制作技術(shù)、食品雕刻、創(chuàng)新菜肴開(kāi)發(fā)與制作、藥膳食療學(xué)、現(xiàn)代廚房管理、餐飲管理等。

就業(yè)方向:：面向賓館、星級(jí)酒店、連鎖酒樓、高級(jí)會(huì)所等酒店行業(yè)，從事面點(diǎn)制作、冷菜制作、營(yíng)養(yǎng)配膳、西餐制作等崗位的工作及餐飲企業(yè)的管理工作。

小編總結(jié)

同學(xué)們?cè)谶x擇專業(yè)的時(shí)候比選擇學(xué)校還糾結(jié)，因?yàn)閷I(yè)對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，選了就是今后我們要從事的工作啊，所以有時(shí)候真的很難做決定，那么對(duì)于專業(yè)來(lái)說(shuō)，就業(yè)以及今后的發(fā)展，還有是不是適合初中畢業(yè)的學(xué)生來(lái)學(xué)習(xí)，這些都是大家需要考慮的問(wèn)題哦。