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專業(yè)代碼:610307 層次:???/td> 學習年限:3
專業(yè)類別:輕紡食品類 學科:食品類

糧食工程??茖I(yè)介紹

是我院傳統(tǒng)優(yōu)勢專業(yè)和支柱專業(yè)。主要面向糧油飼料加工行業(yè)、糧油食品深加工行業(yè)、糧食食品科研機構等,培養(yǎng)行業(yè)生產技術一線、技術管理一線的高級的應用性、技能型人才。

糧食工程專科就業(yè)前景

各級糧食局、糧油購銷儲運公司、糧食儲備庫等,糧食加工廠、植物油廠從事行政和企業(yè)管理,以及糧油保管、檢驗、防治、采購、營銷等工作。飼料加工廠、養(yǎng)殖廠,從事動物養(yǎng)殖、動物檢疫檢驗等。

糧食工程??茖W習課程

糧食工程概論、糧食生產技術、糧食產品加工、糧食貯藏、糧食運輸、糧食市場營銷、食品工程原理、食品微生物、食品分析、糧油加工工藝、發(fā)酵食品工藝、焙烤制品工藝、食品機械與設備、課程設計、糧食儲運綜合實訓、生產實習。

糧食工程??婆囵B(yǎng)目標與要求

培養(yǎng)能從事糧食生產技術管理、糧油產品加工、糧食工程規(guī)劃管理等工作的高級技術應用性專門人才。

就業(yè)面向:糧食生產、儲運、加工、銷售領域的技術與管理工作。

糧食工程??票貍淠芰?/span>

糧食生產、加工與營銷的能力。

糧食工程專業(yè)招生信息

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