專業(yè)代碼:510251 | 層次:???/td> | 學(xué)習(xí)年限:3 |
專業(yè)類別:農(nóng)林牧漁類 | 學(xué)科:林業(yè)技術(shù)類 |
本專業(yè)培養(yǎng)與我國(guó)人造板工業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)相適應(yīng)的,具有綜合職業(yè)能力并能從事人造板加工一線工作的高技能人才。
從事人造板(膠合板、纖維板、刨花板等)生產(chǎn)、人造板飾面與膠料生產(chǎn)、木制品生產(chǎn)、木材干燥、木材加工等的生產(chǎn)與管理工作。
食品化學(xué)、食品微生物、食品分析與檢驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、畜產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與質(zhì)量控制、農(nóng)畜特產(chǎn)品開(kāi)發(fā)利用、食品質(zhì)量與安全、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)、畜產(chǎn)品加工技術(shù)、食品微生物學(xué)檢驗(yàn)、食品理化檢驗(yàn)、畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)等,以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。
農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品與傳統(tǒng)特色產(chǎn)品加工、貯藏、保鮮,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及質(zhì)量控制,農(nóng)畜特產(chǎn)品開(kāi)發(fā)應(yīng)用的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
農(nóng)畜特產(chǎn)品加工及開(kāi)發(fā)應(yīng)用的能力。