面向農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員、藥物檢驗員、生化檢驗員、質(zhì)檢員等職業(yè)。
無機化學、有機化學、分析化學、生物學基礎。
本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學文化基礎和生物產(chǎn)品常規(guī)檢驗檢測、儀器分析、微生物檢驗等知識,具備樣品采集、檢驗檢測、實驗室輔助管理等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事生物產(chǎn)業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗、藥物檢驗、生化檢驗、質(zhì)量檢驗等工作的技術技能人才。
1. 具有采集、制備、交接、保存和處理生物樣品,記錄和分析檢驗檢測數(shù)據(jù),規(guī)范填寫檢驗報告的能力;2. 具有獨立操作常規(guī)理化檢驗和微生物基礎檢驗相關儀器設備的能力;3. 具有配制相關溶液并開展常規(guī)理化檢測的能力;4. 具有獨立完成非病原性微生物基礎檢測項目的能力;5. 具有檢驗檢測的法律法規(guī)意識、實驗室生物安全防護意識和實驗室輔助管理能力;6. 具有依據(jù)綠色生產(chǎn)、環(huán)境保護、安全防護等相關政策要求從事職業(yè)活動的能力;7. 具有適應生物產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的數(shù)字技術應用能力;8. 具有終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。