本專業(yè)培養(yǎng)具備船舶工程的基本知識、能力和素質，獲得船舶生產(chǎn)設計、生產(chǎn)組織與管理、技術設計以及車鉗、冷作、焊接、放樣、裝配及造船CAD/CAM;船舶、港口電氣工程與自動控制技術方面等生產(chǎn)現(xiàn)場實際操作的基本訓練，能在船舶工程等領域從事制造、修理、檢驗以及設計工作的，具有一定外語和計算機應用知識和能力，具有一定創(chuàng)新精神和較強實踐能力的高素質技能型專門人才。
主要面向沿海地區(qū)的船舶與海洋工程設計院、船舶修造廠、船舶檢驗局、船級社、航運企事業(yè)單位、鋼結構設計與制造公司、港口裝卸公司、船舶管理公司、保險公司等。
工程力學、船體結構與制圖、船舶電工基礎、船舶與海洋工程材料、船舶原理、船舶焊接工藝、船舶設計基礎、船舶CAD/CAM、專業(yè)英語、造船生產(chǎn)設計、船舶建造工藝、船舶舾裝工程基礎、船舶檢驗、船體制圖實訓、船體結構制作實訓、船舶原理（上）課程設計、船舶設計基礎課程設計、計算機考證訓練、CAD考證、焊工實訓、放樣實訓、船舶CAD/CAM實訓、船舶焊接工藝實驗、畢業(yè)實習與畢業(yè)設計。
培養(yǎng)熟悉我國公安工作的方針政策和相關的法律法規(guī)，能從事船艇槍帆、導航、機電等設備使用、管理、維護和保養(yǎng)工作的高級技術應用性專門人才。船舶工程技術專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有堅實的基礎理論知識和專門知識，獲得現(xiàn)場工程師基本訓練，具備現(xiàn)代造船模式要求的船舶工程技術領域實際工作所需的基本能力和專業(yè)技能；能勝任造船生產(chǎn)設計、船舶建造、制造檢驗等技術工作和管理工作的高等應用性、復合型工程技術人才。?
具有掌握船艇槍帆、導航、機電等設備作用、管理、維護和保養(yǎng)的能力。
