揚州市職業(yè)大學(xué)總共有64個專業(yè)。

揚州市職業(yè)大學(xué)?？茖I(yè)有64個：紡織品檢驗與貿(mào)易、現(xiàn)代紡織技術(shù)、服裝設(shè)計(藝術(shù)類)、食品營養(yǎng)與檢測、工程測量技術(shù)、攝影測量與遙感技術(shù)、裝潢藝術(shù)設(shè)計、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、商務(wù)日語、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計、地理信息系統(tǒng)與地圖制圖技術(shù)、軟件技術(shù)、電腦藝術(shù)設(shè)計、物流管理、園林工程技術(shù)、產(chǎn)品造型設(shè)計、應(yīng)用化工技術(shù)、電子商務(wù)、護(hù)理、影視動畫、英語教育(師范類)、市場營銷、生物技術(shù)及應(yīng)用、音樂表演、助產(chǎn)、會計電算化、新聞采編與制作、環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)、音樂教育(師范類)(藝術(shù)類)、會計與統(tǒng)計核算、醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)、應(yīng)用電子技術(shù)、環(huán)境監(jiān)測與評價、衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)、財務(wù)管理、法律事務(wù)、文秘、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、藥學(xué)、電子信息工程技術(shù)、機(jī)械制造與自動化、金融與證券、學(xué)前教育(師范類)、通信技術(shù)、模具設(shè)計與制造、體育服務(wù)與管理、酒店管理、體育教育(師范類)(體育類)、數(shù)控技術(shù)、旅游管理、建筑工程技術(shù)、計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、商務(wù)英語、工程造價、房地產(chǎn)經(jīng)營與估價、機(jī)電一體化技術(shù)、電氣自動化技術(shù)、汽車制造與裝配技術(shù)、汽車檢測與維修技術(shù)、園藝技術(shù)、園林技術(shù)、國土資源管理(國土資源開發(fā)與利用)、人力資源管理、報關(guān)與國際貨運。