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重慶輕工職業(yè)學(xué)院什么專業(yè)好

更新日期:2015-02-05 08:49

重慶輕工職業(yè)學(xué)院很多專業(yè)就業(yè)和師資都很不錯(cuò),小編根據(jù)學(xué)生重慶輕工職業(yè)學(xué)院學(xué)子反饋的專業(yè)滿意度進(jìn)行了篩選,篩選了排名靠前的部分專業(yè),并在后面列舉了幾個(gè)專業(yè)的詳細(xì)介紹。
重慶輕工職業(yè)學(xué)院專業(yè)滿意度較高專業(yè):食品加工技術(shù)、酒店管理、酒店管理。
重慶輕工職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo):隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展,旅游產(chǎn)業(yè)的興起,社會(huì)需要大量熟悉酒店、餐飲企業(yè)管理方法及運(yùn)作方式,具備較高服務(wù)技能與管理水平、具有良好職業(yè)道德的高技能人才。本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的,具有酒店管理、酒店服務(wù)等基本知識(shí),熟悉旅游行業(yè)現(xiàn)狀,具備旅游服務(wù)技能,酒店各崗位服務(wù)技能、企業(yè)基層管理能力、社會(huì)交際能力,面向高星級(jí)酒店(賓館、酒店)及餐飲企業(yè)管理、服務(wù)第一線的具有良好職業(yè)道德的高技能人才,能較好的滿足酒店管理、服務(wù)的需要,掌握會(huì)議策劃、展覽管理、展示設(shè)計(jì)技術(shù),具備新時(shí)期會(huì)展業(yè)發(fā)展所需要的管理與服務(wù)能力,具有良好職業(yè)道德,適應(yīng)會(huì)展業(yè)管理、策劃、設(shè)計(jì)、服務(wù)等高等技術(shù)應(yīng)用型專門(mén)人才。

主要課程:酒管理概論、現(xiàn)代酒店禮儀規(guī)范、酒店服務(wù)心理學(xué)、酒店專業(yè)英語(yǔ)、酒店服務(wù)質(zhì)量管理、餐廳運(yùn)行與管理、客房運(yùn)行與管理、前廳運(yùn)行與管理、調(diào)酒與酒吧管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店人力資源管理、中西餐知識(shí)、酒店安全管理等。

就業(yè)方向:旅游行政管理部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會(huì)展中心、教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等。

會(huì)展策劃與管理專業(yè)

主要課程:策劃學(xué)原理、策劃文案寫(xiě)作、現(xiàn)代管理學(xué)、市場(chǎng)調(diào)查與市場(chǎng)分析、接待與服務(wù)、會(huì)展策劃、面設(shè)計(jì)、會(huì)展市場(chǎng)營(yíng)銷、會(huì)展管理、3DMAX(三維立體設(shè)計(jì))、會(huì)展英語(yǔ)、展示設(shè)計(jì)與布置、會(huì)展流程管理等

就業(yè)方向:政府管理機(jī)構(gòu)、會(huì)展行業(yè)協(xié)會(huì)、會(huì)展市場(chǎng)調(diào)研、會(huì)展公司、教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、旅游業(yè)、廣告業(yè)、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位的宣傳部門(mén)、公共關(guān)系部門(mén)與發(fā)展開(kāi)拓部門(mén)等。

重慶輕工職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo):隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展,旅游產(chǎn)業(yè)的興起,社會(huì)需要大量熟悉酒店、餐飲企業(yè)管理方法及運(yùn)作方式,具備較高服務(wù)技能與管理水平、具有良好職業(yè)道德的高技能人才。本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的,具有酒店管理、酒店服務(wù)等基本知識(shí),熟悉旅游行業(yè)現(xiàn)狀,具備旅游服務(wù)技能,酒店各崗位服務(wù)技能、企業(yè)基層管理能力、社會(huì)交際能力,面向高星級(jí)酒店(賓館、酒店)及餐飲企業(yè)管理、服務(wù)第一線的具有良好職業(yè)道德的高技能人才,能較好的滿足酒店管理、服務(wù)的需要,掌握會(huì)議策劃、展覽管理、展示設(shè)計(jì)技術(shù),具備新時(shí)期會(huì)展業(yè)發(fā)展所需要的管理與服務(wù)能力,具有良好職業(yè)道德,適應(yīng)會(huì)展業(yè)管理、策劃、設(shè)計(jì)、服務(wù)等高等技術(shù)應(yīng)用型專門(mén)人才。

主要課程:酒管理概論、現(xiàn)代酒店禮儀規(guī)范、酒店服務(wù)心理學(xué)、酒店專業(yè)英語(yǔ)、酒店服務(wù)質(zhì)量管理、餐廳運(yùn)行與管理、客房運(yùn)行與管理、前廳運(yùn)行與管理、調(diào)酒與酒吧管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店人力資源管理、中西餐知識(shí)、酒店安全管理等。

就業(yè)方向:旅游行政管理部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會(huì)展中心、教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等。

會(huì)展策劃與管理專業(yè)

主要課程:策劃學(xué)原理、策劃文案寫(xiě)作、現(xiàn)代管理學(xué)、市場(chǎng)調(diào)查與市場(chǎng)分析、接待與服務(wù)、會(huì)展策劃、面設(shè)計(jì)、會(huì)展市場(chǎng)營(yíng)銷、會(huì)展管理、3DMAX(三維立體設(shè)計(jì))、會(huì)展英語(yǔ)、展示設(shè)計(jì)與布置、會(huì)展流程管理等

就業(yè)方向:政府管理機(jī)構(gòu)、會(huì)展行業(yè)協(xié)會(huì)、會(huì)展市場(chǎng)調(diào)研、會(huì)展公司、教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、旅游業(yè)、廣告業(yè)、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位的宣傳部門(mén)、公共關(guān)系部門(mén)與發(fā)展開(kāi)拓部門(mén)等。

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